こんにちは。
業務スーパーが一番近いスーパーという好立地に住んでいる、ヨムーノライターのバロンママです。
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業務スーパーが一番近いスーパーという好立地に住んでいる、ヨムーノライターのバロンママです。
急成長している業務スーパーを運営する神戸物産のホームページによると、海外からの輸入国数は40カ国にもなり、直輸入アイテムは約1200ほどもあるそうです!
「日本のコストコ」との呼び名があるのも納得ですね。
グループ会社も多々あり、国内製造品もたくさん!
いろいろな情報を発見するのも楽しみです。
今日はベルギーからの直輸入品と、国内グループ会社の製造品からおすすめを1点ずつ、ご紹介させてくださいね。
【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは?
常備したい!0.5kg128円の「冷凍ズッキーニ」
1点目はこちら。
「ベルギー産 冷凍スライスズッキーニ」
500g入り 128円(税別)
ズッキーニも今やとてもメジャーな野菜になり、1年中スーパーで購入することができるようになりました。
これから旬を迎え、大きくて立派なものも出回りますし、新鮮なものはとても美味しいですよね。
ですが!
やはりカット済みで冷凍庫から出してすぐに使えるものは、忙しい毎日にはとても便利で助かるお助け食材!
洗う、カットする、という工程を省くだけでもかなりの時短になります。
カットする際に使った包丁とまな板を洗う手間も省けますよね。
そして注目すべきはそのお値段!
たっぷり500g入って128円プラス税という、コスパの良さです。
軽く湯通ししてから急速冷凍してあり、「そのまま使える」とあります。
「ズッキーニとトマトのチーズ焼き」のレシピもとても美味しそう!
ズッキーニはクセもなく、どんなお料理にも合わせやすいですよね♪
波型にカットされているところが可愛いです!
焼いてみると、とても薄くカットされていることがわかります。
でも、ズッキーニならではのシャキシャキ食感はありますよ。
「冷凍ズッキーニ」で簡単!おかずレシピ
冷凍ズッキーニを使って、簡単にできる1品をご紹介しますね!
ズッキーニのフリッタータ
フリッタータは、イタリア料理。
卵をといて好きな具材を入れ、たっぷりのオイルを使ってフライパンで調理するもの。
イタリア在住の友人に確認済みです♪
友人によると、イタリアでは安価なパルミジャーノレッジャーノをたっぷり入れて作るそうですが、日本では高価なので、手軽なパルメザンチーズを使いました。
材料
業務スーパー冷凍ズッキーニ…200g
卵(Lサイズ)…2個
パルメザンチーズ…大さじ2
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ2+小さじ1
作り方