がっつりなのにヘルシー♡ロティサリーチキン専門店「Tio Rico」が渋谷にオープン

代々木公園にもほど近い渋谷の宇田川町エリアに、ロティサリーチキンの専門店「Tio Rico」がオープン！手軽に美味しくタンパク質補給をしたいフィットニスタたちや、ヘルシー派の女性たちが注目している新スポットです。common編集部もお邪魔してきました～！

JR渋谷駅から徒歩5分程で到着。代々木公園までは徒歩10分程です。

店内は明るくカジュアルな雰囲気。ここ「Tio Rico」では、ペルーの伝統的なソウルフードでもある「ロティサリーチキン」をピリ辛ソースや香辛料＆レモンを合わせたソースで味わうことができるんです。

チキンの良い香りが食欲を刺激します！早速注文してみました。

14種類のスパイスとハーブを使い、2日間マリネした鶏をなんと丸ごと1羽（！）店頭のロティサリーマシンでじっくりローストしています。グリルをすることで、余分な脂が落ちるのでとってもヘルシー。時間をかけて回転させながら焼き上げることで、外はパリパリ＆中はジューシーな食感なんです♡これはハマる～！

看板メニューチキンのサイズはホール（￥2,980)・1/2ハーフ(￥1,680)・1/4クウォーター(￥880)の3つ。シーンに合わせてセレクト出来ます。今回は、1/4クウォーターサイズをチョイス。

美味しくて夢中でかぶりつきました。（笑）1/4クウォーターサイズでも、ランチとしては十分なボリュームでした！脂が落ちているせいか重たくなく、女性でもぺろっと食べられちゃうのも魅力。お友達とはもちろん、がっつり食べたい男性とも楽しめるメニューです。

セットでサラダを頼むこともできるので、「ここ糖質制限中でもこれるね！」とcommon編集部でも話題になりました。美味しいお肉を手ごろな価格でがっつり食べられるお店って、なかなか無いですよね。

持ち帰りも可能なので、オフィスランチやパーティフードにもGood♡お天気が良い日なら、テイクアウトして、近くの代々木公園でピクニックするのも良さそうです。

しかも、こちらのボックス！！！とっても可愛いですよね。フォトジェニックなピクニックになること間違いなしです。

ドリンクメニューも気になるものばかり。ペルーを代表するビール「クスケーニャ」や黄金色をした「インカコーラ」など、ここでしか味わえないドリンクがたくさんありました。

イチオシのドリンクは、ペルーで愛されている「チチャモラーダ」。ペルー原産の紫トウモロコシを煮だして、果物やシナモンで香り付けしたドリンクです。紫トウモロコシには抗酸化作用のあるアントシアニン（ポリフェノールの一種）が非常に豊富に含まれているそうで・・・これはアンチエイジング効果が期待できそう！

見たこともない鮮やかなドリンクに最初は戸惑いましたが、とっても美味しかったです。味はどことなくサングリアにも似たような芳醇な感じ。これからビューティドリンクとして注目されるかも！？

ペルーにステイしているような気分になれるポップな雰囲気も魅力です。写真映えするウォールも利用しちゃいましょう♡

美味しさも雰囲気もばっちりで、また絶対来る！と思わせてくれたロティサリーチキン専門店「Tio Rico」。（今度はぜひ、ペルーのビールが飲みたい・・・）みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。