02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

たった15分で調理可能♡“節約×時短×男ウケ”を叶える絶品肉おかず

15分でメチャ旨おかず完成♡

たった15分でごちそうが完成!“節約×時短×男ウケ”をすべて叶える絶品肉おかずをご紹介します。美味しさが詰まったお肉料理を、ぜひ振る舞ってみてくださいね。

「絶品肉おかず」10連発!

1.鶏ニラキムチ炒め

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キムチとニラのシャキシャキ食感がポイントの、鶏ニラキムチ炒め。調味料は事前に混ぜ合わせておくことで、ムラなく食材に絡めることができますよ。白ごはんの上に乗せて丼にしても美味しいです。(調理時間:10分)

2.ハンバーグwithフレッシュ野菜ソース

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本格派のハンバーグがたったの15分で完成!カラフルな色合いの、ハンバーグwithフレッシュ野菜ソースです。バジル入りの大人の味わいで、男性ウケもバッチリ。たっぷりソースをかけていただきましょう。(調理時間:15分)

3.豚肉ナスの甘辛生姜焼き

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こってりとした美味しさの、豚肉ナスの甘辛生姜焼き。なすを大胆に2本入れることで、ボリュームもUP。変色を防ぐため、炒める前にアク抜きをしてくださいね。(調理時間:15分)

4.豚肉のソテーオリーブレモンソース

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レモンとオリーブオイルの爽やか風味の、豚肉のソテーオリーブレモンソース。コスパの良いお肉も、こちらのレシピを参考にすることで豪華に仕上がります。焦げやすいため、注意しながら炒めましょう。(調理時間:15分)

5.鶏もも肉とアスパラガスの白だしにんにく炒め

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旨味がたっぷりと詰まった、鶏もも肉とアスパラガスの白だしにんにく炒め。にんにくを1片入れることで、香りも豊かに♡野菜嫌いの彼もモリモリ食べることが出来る絶品メニューです。(調理時間:15分)

6.もやしとひき肉と豆腐のとろみ炒め

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豆腐やもやしなどのかさ増し食材をフル活用した、もやしとひき肉と豆腐のとろみ炒め。お肉は1人前100gと少なめですが、十分お腹がいっぱいになりますよ。ダイエット中の方にもおすすめです。(調理時間:10分)

7.鶏肉のしそトマトさっぱり漬け

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暑い季節にもぴったりな、鶏肉のしそトマトさっぱり漬け。出来たての熱々も美味しいですが、冷やして食べるのもGOOD!ビタミンも豊富な、美容&健康に嬉しいヘルシーおかずです。(調理時間:10分)

8.豚肉のバジルチーズパン粉焼き

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こちらは、豚肉のバジルチーズパン粉焼きです。豚肉にパン粉をまぶして焼くことで、揚げなくてもカリッ&サクッとした食感に。ガッツリ食べたい時に最適です。(調理時間:15分)

9.手羽先のスイチリ煮

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スイートチリソースの甘辛い味付けが特徴的な、手羽先のスイチリ煮。最後に粉末ピーナッツをふりかけることで、香ばしさがプラスされます。パーティーメニューとしても最適です。(調理時間:15分)

10.味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し

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味噌ベースの濃厚な味付けの、味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し。キャベツと豚肉は重ねて蒸し焼きにすることで、旨味が濃縮されるんです。箸がどんどんススム一品です。(調理時間:15分)

彼ウケもバッチリ♡

彼も大喜びの絶品肉レシピをご紹介しました。美味しい料理を一緒に食べれば、彼との仲も深まるはず♡ぜひ料理が苦手な方もチャレンジしてみてくださいね。

この記事のライター