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冷やし中華はじめました!様々な麺&タレを使った一味違う「冷やし中華」レシピ集

冷やし中華が美味しい季節がやってきました!今年の冷やし中華は、タレや麺をアレンジして一味違った食べ方で楽しんでみませんか?

レシピ

冷やし中華が美味しい季節到来♡

暑い日には、さっぱり食べられる冷やし中華が嬉しいですよね。とはいえ、冷やし中華はいつも同じレシピでマンネリ化しがち…という家庭も多いのではないでしょうか?

mika on Instagram: “. 2019.07.07🎋 #今日のランチ . ●冷やし中華 ●茹でとうもろこし ●🍑 ●自家製ジンジャーエール . . 今シーズン初の #冷やし中華 🍜 半兵衛麩で買った星型の生麩を乗せて💫 息子も生麩大好きになりました👦🏻 . .…”
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冷やし中華は、タレや麺をちょっとアレンジするだけで新鮮な味わいが楽しめます。そこで今回は、タレ&麺をアレンジする一味違った“冷やし中華レシピ”をピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね!

タレをアレンジ!

①エスニック冷やし中華

erecipe.woman.excite.co.jp

ナンプラーにライムやミントを加えた特製のエスニックダレでいただく、冷やし中華のアレンジレシピです。香りのいい野菜やむきエビをたっぷりのせて、いつもより豪華な一品に♡

エスニック冷やし中華のレシピ

②トマトダレの冷やし中華

oceans-nadia.com

トマトときゅうりで作る冷やし中華アレンジレシピです。すりおろしたトマトを市販の冷やし中華麺の付属の醤油ダレと合わせるだけで、真っ赤な特製トマトダレが完成!シンプルだけど、さっぱり美味しく食べられるアレンジ冷やし中華です。

トマトダレの冷やし中華のレシピ

③カレー風味の具だくさん冷やし中華

erecipe.woman.excite.co.jp

冷やし中華は、カレー味にアレンジしても美味しいんです!カレー粉を混ぜた特製のゴマだれは、濃厚で食べ応えも十分。温泉卵をのせれば、さらにこってりリッチな味わいに。

カレー風味の具だくさん冷やし中華のレシピ

④とりだし冷やし中華

www.lettuceclub.net

とり肉のゆで汁を使った特製ダレでいただく冷やし中華レシピです。とり肉の旨味がたっぷり入った特製ダレは、いつもの冷やし中華に深みを与えてくれます。定番の具材でも、コクうまな味わいが楽しめる一品。

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