夏はレンジをフル活用！

暑くて火の前に立ちたくない！夏はご飯を作るのも一苦労ですよね。そんな今の時季は、レンジをフル活用しちゃいましょう。レンジを使えば洗い物も減らせて一石二鳥、とにかくいいことずくめです。

そこで今回は、レンチンで作れるメインおかずのレシピをご紹介します。ぜひチェックして夏のご飯作りにお役立てください。

簡単！絶品！レンチンおかず10選

①豚肉のモヤシロール

もやしでカサ増ししたお財布に優しい一品です。作り方はとっても簡単で、豚肉にもやしと大葉を包んでレンジでチンするだけ。ごまドレッシングまたはポン酢をかけて召し上がれ。

②うま辛♡よだれなす

鶏むね肉となすを使った中華風のおかずです。パンチの効いた特製ダレのおかげで、淡白な鶏むね肉となすがモリモリ食べられちゃいます。鶏ささ身や鶏もも肉で作っても美味しいですよ。

③はちみつ味噌de鶏チャーシュー

ハチミツ入りの味噌だれが食欲をそそる一品です。濃厚な味付けで白ご飯と相性抜群。ハチミツの効果でお肉はふっくら柔らか♡冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

④豚肉となすとトマトのうまだれあえ

メインにも副菜にもなる豚肉と夏野菜を使った一品です。旨味をたっぷり吸ったナスとトマトの酸味のコンビネーションが絶妙。辛さは豆板醤の量で調整してください。

⑤ささみとのりの明太子ロール

鶏ささ身を使ったさっぱりヘルシーな一品です。ささみ×明太子×韓国のりが絶妙にマッチ！カロリー控えめでダイエット中の方やお夜食にもおすすめです。

⑥ニラたっぷり ひき肉春雨

ニラがたっぷり入ったひき肉春雨です。春雨は加熱途中で戻るので事前に処理しなくてもOK。豆板醤を加えて麻婆風にアレンジしても美味しいですよ。

⑦レンジでロールキャベツ

手間のかかるロールキャベツがなんとレンジ調理でできちゃうこちらのレシピ。レンジで作ったとは思えないほど本格的な仕上がりで、リピ決定な美味しさです。

⑧ふわふわ豆腐しゅうまい

豆腐を使ったヘルシーなシュウマイです。皮は包まず乗せるだけだからとっても簡単。豆腐はしっかり水切りするとふっくら仕上がります。おつまみやお弁当のおかずにもぜひ。

⑨れんこん団子のレンジ蒸し

もちもち食感がクセになるレンコンをたっぷり使ったヘルシーおかずです。レンコンはすりおろし＆みじん切りでダブルの食感に。旨味たっぷりの和風あんをたっぷり絡めて召し上がれ。

⑩サバのみそ煮

家庭料理の定番・サバのみそ煮もレンジで作れば手軽に作れます。身はふっくらプリプリ、サバの臭みも無く食べやすいです。

レンジで快適調理♡

電子レンジで作れるメインおかずをご紹介しました。使い方次第で様々なメニューに応用可能な電子レンジ、これは使わない手はありません。ぜひお試しあれ♡