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丼で見た目を豪華に!簡単な手抜き絶品レシピ、教えます

レシピ

品数を増やすのって大変。

調理開始。いざ食卓に並べてみると何だか物足りない寂しい感じ。そんな思いを経験された方はいらっしゃいませんか。しかし、「じゃああと何品か増やそう」という気も起きませんよね。

丼もので一気に豪華さを

そんな日は丼ものがおすすめ。豪華さやボリュームがアップし、お腹も大満足。1品で満足出来るので、後は副菜や汁物だけで◎。今回は、誰でも簡単に作れる絶品手抜きレシピをご紹介致します。

料理下手でも簡単!丼レシピ8選

①焼き肉店のあの味!ネギ塩豚丼

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誰もが好む焼肉屋さんのあの味、ネギ塩豚味の丼が10分で完成。ポイントは、少しの片栗粉で旨味をギュッと閉じ込めること。プリッとした豚肉とネギ塩だれが良く絡んだ、絶品丼。今日のランチはこれに決まり!

ネギ塩豚丼

②野菜たっぷりビビンバ風丼

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もやしに小松菜、にんじん、お好みの野菜、冷蔵庫に余っている野菜でナムルを作ります。後は半熟ゆで卵をトッピング。簡単で栄養満点、ごま油の香りが食欲をそそるビビンバ風丼の完成です。

野菜たっぷりビビンバ風丼

③鯵のさっと漬け丼

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ネギや大葉、薬味がたっぷり乗った、薬味好きにはたまらない丼。お刺身としてはもちろんですが、少しの工夫で海鮮丼として楽しむ事も出来るんです。何日もたれに漬け込む必要はありません。食べたいときにすぐ食べられるレシピです。

鯵のさっと漬け丼

④甘辛豚焼肉丼

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お肉とたれを袋に入れて揉みこめば、手を汚さずに作れるので忙しい朝にも◎。甘辛な味付けでご飯ももりもり進んじゃいますよ。しっかりとした味付けなので冷めても美味しく、お弁当のおかずにもなりますね。

甘辛!豚焼肉丼

⑤納豆アボユッケ丼

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ニンニクとコチュジャンが入った、濃厚で大人向けの納豆丼。アボカドがピリ辛味を丁度良くまろやかにしてくれるので、辛いのが苦手な方にもおすすめ!夜食にも、お酒との相性もピッタリな丼です。

納豆アボユッケ丼

⑥ニラ玉甘酢あんかけ丼

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甘酸っぱい餡とごま油の香りが食欲をそそる丼もの。栄養バランスも◎なのでお子様にもおすすめです。冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れてもいいですね。

ニラ玉甘酢あんかけ丼
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