手軽に作れるのにご馳走感あり♡
濃厚でクリーミーな煮込み料理や、ホワイトソースをたっぷり使った冬の定番おかずなど。寒い日の食卓には、体がポカポカと温まるクリーム系の「#おうちごはん」が並ぶと嬉しいですよね。
作り慣れた普段のおかずも、牛乳や生クリームを加えることでマイルドに仕上がるので、献立のマンネリ解消にもオススメです。手軽に作れてご馳走感もバッチリ!クリーム系の「#おうちごはん」レシピをご紹介しましょう。
ホッとする♡クリーミーおかず
①カレークリームシチュー
体が温まるシチューは冬料理の定番。バリエーションに飽きてきたら、ほどよくスパイシーな「カレークリームシチュー」はいかが。具材を炒めたらルウと牛乳を加えるだけで簡単に作れて、パンにもご飯にもよく合います。
カレークリームシチュー【#簡単 #時短 #節約】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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②ポークステーキ きのこのマスタードクリームソース
基本のポークソテーに きのこたっぷりのクリームソースをかけると、ビストロで味わうようなご馳走に早変わり!生クリームを使わず牛乳で作るお手軽ソースだから、自宅でもすぐに試せます。酸味のあるマスタードが味の決め手。
ポークステーキ きのこのマスタードクリームソース by tomoko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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③簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン
芳醇な香りのパルミジャーノを加えて、ワンランク上の仕上がりに。自宅の常備食材で作る「クリームグラタン」レシピです。ホワイトソースは調理で火が通っているので、後はトースターでこんがり焦げ目をつけるだけ。
簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン by SHIMA | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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④コーンクリーム缶でレンチン茶碗蒸し
とうもろこしの甘くてマイルドな味わい、レンチン加熱で手軽に作れる洋風の「茶碗蒸し」です。寒い日なら出来立て熱々を、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。冬の食卓にあと一品欲しい、そんな時にもオススメです。