02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

リッツを使って超簡単♡パーティが楽しくなる10のアイデア

リッツでおしゃれなメニューを作ろう

沢口靖子さんがCM中のリッツ。和な食材と組み合わせたメニューはどれもおいしそう!

リッツはおやつとして食べるだけでなく、パーティーメニューにも応用可能です。見た目がかわいくて簡単に作れるメニューにチャレンジしてみませんか?

リッツで作るおいしいメニュー

①10種類のオンザリッツ

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リッツをベースに10種類の前菜レシピです。スイーツだけでなくお肉や魚もトッピングされていてとってもバランスが良いですね。材料さえそろえばこっちのもの。見た目が華やかで簡単です。

②簡単リッツdeパーティー ディップ

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キリとイタリアンパセリがあればさっと作れるレシピです。刻んで混ぜるだけの超速メニュー。急なお客さんにも対応できますね。

③リッツde簡単ポテサラミのカナッペ

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ポテトサラダときゅうり、サラミを使用したカナッペは、カットの仕方がポイント。小型のクッキー型を使ってハートや星にくりぬいてみてください。キュウリもジグザグにカットしてとんがり感を出すとおしゃれ。

④リッツde紅芋タルト風

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紫芋を蒸して裏ごししたものを絞り機でデコレーションしたリッツもかわいいですね。170度のオーブンで10分ほど焼いて出来上がりです。

⑤シェル・インとリッツのクリーミーカナッペ

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フランスのチーズシェルインを使ったレシピは超高速メニュー。チーズをのせてミントを飾るだけです。リッツにぴったりの市販チーズは賢く利用したいですね。

リッツの原型なし?驚きのアイデアレシピ

①リッツのセロリサラダ

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リッツの原型をなくし、ばらばらに砕いたものをセロリと和えたサラダはカリカリさくさくでおいしい!割れてしまったものを有効利用しても良いかも。

②リッツのおからチーズケーキ

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リッツをチーズケーキの土台として使用したレシピもチャレンジしてみてくださいね。プロの料理人が考案したスイーツは絶妙の配合具合。ヘルシーなのもポイントです。

③チョコクランチリッツ

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湯せんで溶かした板チョコと砕いたリッツを合わせ、クッキーのかたちに成型して覚ますだけ。ほんのり塩味の感じられるチョコクランチもおすすめメニューです。

④ブルーベリーレアチーズケーキ

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リッツを砕いて土台にしたレアチーズケーキも好評ですね♡焼かなくても作れるデザート類は、パーティーメニューに取り入れてみてください。隙間時間でパパッと作って冷やせます。

⑤チョコNクッキー入りバナナのアイス

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マシュマロやバナナを使った冷たいスイーツにもリッツを入れてみて!とろとろの触感の中にさくっとしたものがあって、食べごたえ充分の味になります。

リッツで楽しいお食事を

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リッツは小さなお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまで愛されている味。使い方次第でメインにもスイーツにもなります。上手に取り入れておいしいを作ってみてはいかが?

この記事のライター