もっときゅうりを楽しもう♡
きゅうりは、味が淡白なので他の食材にも合わせやすいです。だからサっと簡単スピーディーに出来るおつまみに最適!色んなおつまみレシピを覚えて、彼や旦那さんを喜ばせましょう♡
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ここでは、短時間で出来るきゅうりの美味しいおつまみレシピを紹介します。
①きゅうりのニンニク醤油漬け
ごま油とにんにくの風味が絶妙で、お酒が美味しく進みます♡ごま油をかけることで、胡麻の新鮮な香りがお口の中に広がるのも嬉しい!文字通りのやみつきになっちゃう味です。
②キュウリのラー油和え
ピリ辛のラー油が食欲をそそります!きゅうりとラー油って、本当によく合うんです。使用量によって、彼の好みに合わせて辛さを調節できますよ。辛党の男性には多めに使ってパンチの効いた味に♡
③タコとキュウリの梅肉和え
梅が後味をさっぱりさせてくれます。混ぜるだけなのでとっても簡単だし、たこのボリューム感も◎。梅肉の他に、酒、みりん、しょうゆを使って和えます。食材や調味料それぞれの食感&香りがグッド!
④きゅうりのピリ辛ツナ炒め
きゅうりは火を通しても美味しく頂けるんです!ツナと炒めることでボリュームもあり、おかずにもなります。塩もみしてから炒めることで、シャキシャキした食感が楽しめます。
⑤きゅうりとえのきのナムル
ちょっと意外な組み合わせと味付けが魅力!えのきと合わせてしんなり味が染みこんだナムルに。居酒屋で言う「お通し」のように、まずはとりあえずの1品にオススメ♡お好みでラー油を加えてもより風味が増します。
⑥きゅうりのピリ辛肉味噌和え
男性が大好きな肉味噌をきゅうりと合わせて♡肉味噌に味が染み込んでジューシー!パリポリつまめるので、どんどん食べちゃいそう。きれいに盛りつけてオードブル風にすると、いっそう喜ばれます。
⑦蛇腹きゅうりの中華風漬けもの
簡単に出来るのに「中華も!?」と、お料理上級者だと思われちゃうおつまみレシピです。お酢が効いて、暑い夏の日もサッパリ。お酒が進みます。作りおきしておくことも出来るので、週末のおうちデートに備えても◎。