りなてぃさんってどんな人?
人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、りなてぃさん。栄養士と野菜コーディネーターの資格を保有されており、簡単・時短・節約を兼ね備えたレシピを得意とされています。
そこで今回は、りなてぃさん考案の献立を一週間分たっぷりとご紹介いたします。どの献立も、ご家庭にある材料で手早く作れるので、忙しいママさんや一人暮らしの方も大助かり♡ぜひチェックしてくださいね。
月曜:ハンバーグでパワーチャージ
献立内容:ふわふわ月見ハンバーグ、鶏肉と豆腐のチキンナゲット、オニオンスープ、その他
メイン:ふわふわ月見ハンバーグ

ご家庭にある材料で簡単に作れる月見ハンバーグです。ハンバーグの半分はお豆腐なので、節約にもダイエット中にもオススメですよ。
『ふわふわ月見ハンバーグ』子供が喜ぶごちそう節約レシピ♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:鶏肉と豆腐のチキンナゲット

ふわふわ食感がクセになる、鶏むね肉とお豆腐を使ったチキンナゲットです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぜひ。
子供が喜ぶ♡『豆腐と鶏肉のふわふわナゲット』簡単&節約! by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
汁物:お手軽とろとろオニオンスープ

洋食の献立に重宝するオニオンスープです。たったの10分で作れるのに味は本格派!お好みで具材を変えて、アレンジも楽しんでくださいね。
簡単&時短!『お手軽とろとろオニオンスープ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
火曜:和食定食でほっこりと
献立内容:ぶりの照り焼き、大根と卵のうま煮、豚汁、その他
メイン:ぶりの照り焼き

旬のブリをシンプルに照り焼きに。下処理のポイントは、「塩をふる」「霜降り状態にする」の2点。たったこれだけで臭みが抜け、身はホロッと締まり、誰でも簡単に本格的なぶりの照り焼きが作れます。
きちんと下処理でますます美味しい『ぶりの照り焼き』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:大根と卵のうま煮

下茹でから煮込みまでトータル約15分。その後冷まして味を染み込ませるので、短時間の煮込みなのに味がしっかり、一口食べれば出汁の旨味が口の中に広がります。
煮込み5分で味しみしみ!?ポイントを押さえた大根と卵のうま煮 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
汁物:我が家の豚汁

身体の芯からポカポカ温まる、具沢山豚汁です。ごま油の風味が食欲を掻き立て、少し濃いめの味付けが男性ウケ抜群です。これ一品でも十分食べ応えがあります。
旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
水曜:カサ増しレシピで楽しく節約♡
献立内容:トンデリング、里芋のそぼろ煮、大根とかいわれのサラダ、その他
メイン:トンデリング

節約時にも嬉しいカサ増しレシピです。玉ねぎに豚バラ肉を巻いてボリュームアップ。こってりした味付けがご飯とよく合い、大人から子供まで大満足な一品です。
見た目は可愛く♡味はガッツリ!『トンデリング』豚deリング♪ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:里芋のそぼろ煮

出汁の旨味が広がる、里芋のそぼろ煮です。ねっとりした里芋とそぼろあんが相性抜群。里芋は皮ごと茹でるのがポイント。こうすると簡単に手で皮が剥け、時間短縮になります。
出汁の旨味が広がる♪『里芋のそぼろ煮』里芋の簡単皮むき方法付 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:大根とかいわれの和風おかかサラダ

旬の大根を使った、和食によく合うサラダです。シャキシャキした大根に、カイワレの絡みがアクセント。箸休めにぴったりな、さっぱりとした一品です。
簡単ドレッシングで『大根とかいわれの和風おかかサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
木曜:あんかけ料理で温まろう
献立内容:白身魚の野菜あんかけ、厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き、ささみの甘辛焼き、その他
メイン:白身魚の野菜あんかけ

とろ〜り熱々のあんが美味しい、白身魚の野菜あんかけです。体の芯からポカポカ温まる、この時期に嬉しい一品。野菜は冷蔵庫の残り物を使っても◎。
旨味が詰まったほっこり優しい味♡『白身魚の野菜あんかけ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

調理時間はたったの5分。あと一品足りない時にも便利な時短おかずです。材料も4つとシンプルで、おつまみにもオススメですよ。
簡単おつまみ!お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:ささみの韓国風甘辛焼き

おつまみ感覚で食べられる、ささみを使った一品です。甘辛い韓国風の味付けがご飯とよく合います。ささみの代わりに、他の部位や豚肉を使っても美味しいですよ。
簡単おつまみ!『ささみの韓国風甘辛焼き』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
金曜:中華料理×韓国料理
献立内容:手作り麻婆豆腐、海鮮チヂミ、塩バターおさつスティック、その他
メイン:本格手作り麻婆豆腐

挽肉たっぷりでボリューム感のある、手作り麻婆豆腐です。市販の素を使わなくても、このレシピなら簡単に本格的な麻婆豆腐が作れちゃいます。辛さは豆板醤の量で調整してくださいね。
簡単!すぐ出来る!『本格手作り麻婆豆腐』ひき肉たっぷり♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:海鮮チヂミ

もちもち食感がたまらない海鮮チヂミ。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜてあとは焼くだけ。特製のつけダレもこれまた絶品です。おつまみにもオススメですよ。
晩酌のお供に嬉しい♡簡単『海鮮チヂミ』混ぜて焼くだけ! by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:塩バターおさつスティック

材料はたったの4つ。サツマイモの素朴な甘みを活かしたおさつスティックです。バターの風味と塩っ気がサツマイモの旨味を引き立て、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。おやつにもぜひ。
素朴な美味しさがやみつき!塩バターおさつスティック by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
土曜:無水調理で濃厚ハヤシライス
献立内容:トマトのハヤシライス、ジャーマンポテト風、その他
メイン:トマトのハヤシライス

ルーやトマト缶は不使用!ご家庭にある材料で手軽に作れるトマトハヤシライスです。旨味と栄養がぎゅっと凝縮された濃厚な味わいで、リピ決定間違いなし。
無水調理☆旨味と栄養が凝縮!!トマトのハヤシライス by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
副菜:レンジで簡単!ジャーマンポテト風

あともう一品!そんな時にも重宝する、レンジで作れるジャーマンポテトです。シンプルな味付けに、ブラックペッパーがスパイシーなアクセント。おつまみにもぴったりです。
レンジで簡単!あともう一品!お助けジャーマンポテト風 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
日曜:レンジで簡単チゲうどん
献立内容:チゲうどん、その他
メイン:レンジで簡単!激うまチゲうどん

まったりモードの日曜は、レンチンで作れるチゲうどんでお手軽に。ボウルに材料を入れてレンジ加熱するだけなのに、味は驚くほど本格派。休日ランチや手抜きしたい日にもってこいな一品です。
調味料は全て1♡レンジで簡単!激うまチゲうどん by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索