簡単・時短・節約を叶える♡りなてぃさんのレシピで「一週間の献立帳」

人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、りなてぃさん。栄養士と野菜コーディネーターの資格を保有されており、簡単・時短・節約を兼ね備えたレシピを得意とされています。

そこで今回は、りなてぃさん考案の献立を一週間分たっぷりとご紹介いたします。どの献立も、ご家庭にある材料で手早く作れるので、忙しいママさんや一人暮らしの方も大助かり♡ぜひチェックしてくださいね。

献立内容：ふわふわ月見ハンバーグ、鶏肉と豆腐のチキンナゲット、オニオンスープ、その他

ご家庭にある材料で簡単に作れる月見ハンバーグです。ハンバーグの半分はお豆腐なので、節約にもダイエット中にもオススメですよ。

ふわふわ食感がクセになる、鶏むね肉とお豆腐を使ったチキンナゲットです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぜひ。

洋食の献立に重宝するオニオンスープです。たったの10分で作れるのに味は本格派！お好みで具材を変えて、アレンジも楽しんでくださいね。

献立内容：ぶりの照り焼き、大根と卵のうま煮、豚汁、その他

旬のブリをシンプルに照り焼きに。下処理のポイントは、「塩をふる」「霜降り状態にする」の2点。たったこれだけで臭みが抜け、身はホロッと締まり、誰でも簡単に本格的なぶりの照り焼きが作れます。

下茹でから煮込みまでトータル約15分。その後冷まして味を染み込ませるので、短時間の煮込みなのに味がしっかり、一口食べれば出汁の旨味が口の中に広がります。