「作るのめんどくさい日」に捧ぐ!
毎日のお弁当や3食分の献立を考えることは、本当にストレスですよね。マンネリになるのはイヤだけど、今回は、パパッと簡単に作れるのに手が込んでいるように見える「絶品」レシピをご紹介します。
①とろとろ親子丼
小腹が空いた時の夜食にも、急な「おなかすいた!」コールにも即対応出来るのが、このレシピ。ボリュームも満点で、身も心もホッと満たされる親子丼は、覚えておくと便利です。
②いきなりハンバーグ
下味もしっかり付いているので、ソースを別で作らなくてもパクパク食べられちゃうハンバーグ!小さめサイズに作れば、お子さんでも食べやすくてお弁当にも◎。1度作れば、何度もリピートしたくなるレシピです。
③もやしナムル
包丁要らず&電子レンジで調理OKなもやしのナムルは、もう1品欲しい時や節約したい時にもおすすめ。調味料を和えるだけで味付けも完成するので、子どもでもお手伝いしやすいのもポイントです。
④ワンポットパスタボロネーゼ
フライパン1つで出来るボロネーゼは、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイント。作り方も簡単でシンプルなボロネーゼソースは、たくさん作ってパンに乗せたり、ドリアにしても美味しくアレンジ出来ます。
⑤無限♡和風ツナごまピーマン
子供たちに不人気なピーマン。苦手な人も多いあの“苦み”も気にならず、混ぜてレンジでチンするだけ。3〜4個をペロッと食べられちゃうレシピです。調味料は少なめですがツナの油も使うので、さらにやみつきに。
⑥えのきのうま塩ナムル
包丁ではなく、キッチンバサミを使って下準備をして、調味料を混ぜてチンするだけのレシピは、10分もかからない簡単さと、独り占めして食べたくなるような美味しさが魅力です。
⑦ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
小腹が空いた時や、急な「お腹空いた!」コールにも大活躍してくれるのが冷凍うどん。シンプルな材料をササッと煮るだけで、身も心もほっこりと温まるような優しい味のおうどんが完成。そうめんでも代用出来ますよ。