02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

忙しいママの救世主♡レンジ調理で叶える時短メイン料理10連発

メイン料理は時短メニューが正解!

育児に家事に、毎日忙しく過ごしているからこそ、お家ごはんは「簡単で美味しい」がテーマ。とくに手間も時間もかかるメイン料理こそ、より手軽に美味しく作れたら嬉しいですよね。

そんなときこそ、レンジをフル活用して作る簡単メインディッシュが大活躍♡そこで今回は、時短を叶えた絶品メイン料理をご紹介します。お手軽なのに美味しすぎて、家族も大満足すること間違いナシ。

時短の叶う絶品おかず♡レンチンレシピ

1.はちみつ味噌de鶏チャーシュー

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下味不要15分ほどで作れる鶏チャーシューは、思い立ったときにすぐ作れるのが嬉しい1品です。はちみつを使うことで、柔らかジューシーなお肉に仕上がります。こっくり味噌だれが、やみつきになること間違いナシ!

はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

2.むね肉の中華レンジ蒸し

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時短も節約も叶えたい日のお家ごはんには、胸肉ともやしを使った“中華レンジ蒸し”が大活躍!淡泊な食材も、オイスターベースのしっかりとした味付けで、パンチのあるメニューにパワーアップします。

むね肉の中華レンジ蒸し【#簡単 #節約 #時短】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

3.むね肉と白菜の和風♡よだれ蒸し

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めんつゆを使った和風だれが新鮮な“むね肉の和風よだれ蒸し”。いつもとひと味違ったメニューで、メニューにマンネリを感じているときにぴったりです。鶏肉の旨味を存分に味わえる白菜も絶品です。

むね肉と白菜の和風♡よだれ蒸し【#包丁不要 #レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

4.焼き肉のタレでウマウマ手羽元

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子どもウケ抜群の“骨付きお肉”も、レンジ加熱のみのレシピなら簡単!焼き肉のたれを使った味付けで、誰でも失敗なく美味しく作れます。華やかなおもてなし料理も、手間なしで作れるなら普段使いするのも◎です。

レンチンだけでできちゃう♡焼き肉のタレでウマウマ手羽元 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

5.チーズがトロ〜リ♡回鍋肉

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耐熱ボウルに材料を重ねて、レンジ加熱するだけで作れるお手軽“回鍋肉”。ちょっとひと手間で加えたチーズが、とろんっととろけてアクセントに!美味しすぎておかわりが止まらない1品で、子どもも大人も大満足。

レンジで一発!『チーズがトロ〜リ♡回鍋肉』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

6.もやしの豚バラ巻き*ごま味噌だれ

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レンジで簡単に作れるもやしの豚バラ巻きは、お財布にも嬉しい1品です。淡泊なもやしも、こっくり濃厚なごま味噌だれでボリューム満点、大満足に仕上がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のアテにも◎。

レンジでラクラク♪『もやしの豚バラ巻き*ごま味噌だれ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

7.旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐

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いつもは“牛肉”で作る肉豆腐も、節約中は豚バラ肉で作るのもおすすめです。隠し味にオイスターソースを入れた味噌味で、旨味満点食べ応えのある味付けになっています。味噌と相性抜群のチーズを合わせても絶品!

レンジで簡単!*旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

8.無水♡トマトキーマカレー

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晩ごはんにはもちろん、お家ランチにもぴったりな“トマトキーマカレー”。作り置きもできるレシピなので、多めに作って保存しておくと便利です。簡単でシンプルですが、本格的で美味しい1品です。

無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

9.鮭とキャベツの重ね蒸し

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手間のかかるお魚料理だって、こちらのレシピならレンジ加熱のみで簡単です。小さな子どもも食べやすい“鮭”を使い、塩昆布とバターを使って仕上げています。完成したあとは、少し置いて味を馴染ませるのがマスト!

鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

10.あさりと春キャベツの重ね蒸し

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旬の食材をたっぷりと、より手軽に楽しみたいときに大活躍する重ね蒸しレシピです。あさりだけでは物足りない…という方も、豚バラ肉を合わせれば食べ応えUP!にんにくをほんのり効かせれば、ごはんもお酒もよく進みます。

あさりと春キャベツの重ね蒸し【#簡単#時短#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ