メイン料理は時短メニューが正解!
育児に家事に、毎日忙しく過ごしているからこそ、お家ごはんは「簡単で美味しい」がテーマ。とくに手間も時間もかかるメイン料理こそ、より手軽に美味しく作れたら嬉しいですよね。
そんなときこそ、レンジをフル活用して作る簡単メインディッシュが大活躍♡そこで今回は、時短を叶えた絶品メイン料理をご紹介します。お手軽なのに美味しすぎて、家族も大満足すること間違いナシ。
時短の叶う絶品おかず♡レンチンレシピ
1.はちみつ味噌de鶏チャーシュー
下味不要15分ほどで作れる鶏チャーシューは、思い立ったときにすぐ作れるのが嬉しい1品です。はちみつを使うことで、柔らかジューシーなお肉に仕上がります。こっくり味噌だれが、やみつきになること間違いナシ!
はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
2.むね肉の中華レンジ蒸し

時短も節約も叶えたい日のお家ごはんには、胸肉ともやしを使った“中華レンジ蒸し”が大活躍!淡泊な食材も、オイスターベースのしっかりとした味付けで、パンチのあるメニューにパワーアップします。
むね肉の中華レンジ蒸し【#簡単 #節約 #時短】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
3.むね肉と白菜の和風♡よだれ蒸し
めんつゆを使った和風だれが新鮮な“むね肉の和風よだれ蒸し”。いつもとひと味違ったメニューで、メニューにマンネリを感じているときにぴったりです。鶏肉の旨味を存分に味わえる白菜も絶品です。
むね肉と白菜の和風♡よだれ蒸し【#包丁不要 #レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
4.焼き肉のタレでウマウマ手羽元

子どもウケ抜群の“骨付きお肉”も、レンジ加熱のみのレシピなら簡単!焼き肉のたれを使った味付けで、誰でも失敗なく美味しく作れます。華やかなおもてなし料理も、手間なしで作れるなら普段使いするのも◎です。
レンチンだけでできちゃう♡焼き肉のタレでウマウマ手羽元 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
5.チーズがトロ〜リ♡回鍋肉

耐熱ボウルに材料を重ねて、レンジ加熱するだけで作れるお手軽“回鍋肉”。ちょっとひと手間で加えたチーズが、とろんっととろけてアクセントに!美味しすぎておかわりが止まらない1品で、子どもも大人も大満足。
レンジで一発!『チーズがトロ〜リ♡回鍋肉』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
6.もやしの豚バラ巻き*ごま味噌だれ
レンジで簡単に作れるもやしの豚バラ巻きは、お財布にも嬉しい1品です。淡泊なもやしも、こっくり濃厚なごま味噌だれでボリューム満点、大満足に仕上がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のアテにも◎。
レンジでラクラク♪『もやしの豚バラ巻き*ごま味噌だれ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
7.旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐

いつもは“牛肉”で作る肉豆腐も、節約中は豚バラ肉で作るのもおすすめです。隠し味にオイスターソースを入れた味噌味で、旨味満点食べ応えのある味付けになっています。味噌と相性抜群のチーズを合わせても絶品!
レンジで簡単!*旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
8.無水♡トマトキーマカレー

晩ごはんにはもちろん、お家ランチにもぴったりな“トマトキーマカレー”。作り置きもできるレシピなので、多めに作って保存しておくと便利です。簡単でシンプルですが、本格的で美味しい1品です。
無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
9.鮭とキャベツの重ね蒸し
手間のかかるお魚料理だって、こちらのレシピならレンジ加熱のみで簡単です。小さな子どもも食べやすい“鮭”を使い、塩昆布とバターを使って仕上げています。完成したあとは、少し置いて味を馴染ませるのがマスト!
鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
10.あさりと春キャベツの重ね蒸し

旬の食材をたっぷりと、より手軽に楽しみたいときに大活躍する重ね蒸しレシピです。あさりだけでは物足りない…という方も、豚バラ肉を合わせれば食べ応えUP!にんにくをほんのり効かせれば、ごはんもお酒もよく進みます。
あさりと春キャベツの重ね蒸し【#簡単#時短#レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ