こんにちは、毎日「テレワーク飯」を試行錯誤して作っているヨムーノ編集部です。
こんにちは、毎日「テレワーク飯」を試行錯誤して作っているヨムーノ編集部です。
新型コロナウイルスの影響で、思い切って外食がしにくい昨今。それでも心のどこかで、「カフェみたいなときめくランチが食べたい」思いは親子ともに募りますよね。
そこでオススメなのが、簡単「#おうちカフェ」。食パンを使って、簡単にできるボリュームたっぷりのトーストは、忙しい朝にもマンネリ気味のお昼ご飯にもピッタリですよ。
今回は、ヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)が作る、食パンで作る「#おうちカフェ」アレンジを紹介します!
家にある食材で大満足◎ゆで卵が映える「カレートースト」
こちらは、@riomamanoriさんがおうちランチに作った「カレートースト」です!
昨夜作ったドライカレーを食パンにのせているんだそう♪ごろっと大きいゆで卵が、ピリッと辛いカレーとの相性も◎。
こんがり焼けたサクサクのパンと、香ばしいカレーの香りに食欲もアップしますね。ドライカレーを作った翌日はこのパンにしたくなります。
のせるだけでボリューミー!「フィッシュサンド」
こちらは、@kunirich1001さんが作った「フィッシュサンド」です!上に乗ったレモンがおしゃれですね。
@kunirich1001さんのコメント
「食パンにバター・マヨネーズ・ケチャップを塗った後、レタス・手製タルタルソース・カマスフライ・とんかつソースをサンド!仕上げにレモンをのせて出来上がり♪」
「フィッシュサンド」は、トーストしてホットサンドにして食べても美味しいそうですよ!
@kunirich1001さんは、夫が釣ったカマスを使用したとのことですが、代わりにサーモンでも美味しそうですね。
ぷっくり可愛い「桜マシュマロトースト」
こちらは、@hisako7338さんが作った「桜マシュマロトースト」です!ピンク色のマシュマロがふっくらしていて可愛いですね。
@hisako7338さんのコメント
「クリームチーズをパンに塗って、桜餡子入りのマシュマロを乗せてトーストするだけ!甘くて美味しいです」
変化球として、甘めのトーストを子どもに作ってあげると喜ばれそうですよ。季節感があって、見た目もばっちり◎お花見したような気持ちになれますね。
食パンで作る簡単おうちランチで、春休みを乗り切ろう
今回紹介したアイデアは、食パンを使って簡単にできるものばかり!
ぜひ朝食やおうちランチの参考にしてみてくださいね。