美容に良いドレッシングを作りたい♡
野菜をたっぷり食べるための美味しいドレッシングはたくさんありますが、市販のものの多くには砂糖や人工甘味料、添加物がたっぷり入っています。
ここでご紹介するのは、砂糖を使わずにフルーツの甘みを活かして作る絶品ドレッシングです。自然の優しい甘みを味わうことができますよ。早速レシピを見ていきましょう!
フルーツで作るドレッシングレシピ
1、りんごドレッシング
材料はりんご、酢、レモン汁、塩コショウ、オリーブオイルだけ。風味の良い絶品ドレッシングが出来上がります。トマトや玉ねぎ、セロリ、にんじんといった野菜を加えても美味しく仕上がりますよ。
2、キウイのドレッシング
ビタミンCが豊富なキウイを使った程よい酸味のドレッシング。ハチミツを加えてまろやかさをプラスしています。鮮やかな見た目もおしゃれです!
3、梨と生姜のレモンドレッシング
生姜とにんにくを効かせれば、深みのある味わいに。材料をすべて混ぜるだけなのであっという間に作れますよ。お好みでパルメジャーノチーズや粉チーズを加えてみて。
4、オレンジドレッシング
香りが良く爽やかな味わいのオレンジドレッシング。みかんでも作れます。果実はサラダに加えても良いですね。
5、桃のドレッシング
とろ~り感がクセになる、桃を使ったドレッシングもおすすめです。りんご酢とハチミツ、レモン果汁、塩コショウでシンプルに仕上げてみましょう。野菜がもりもり食べられます♡
6、黄桃&ブルーチーズバジルドレッシング
バジルを効かせればイタリアンな風味に!いつものサラダがグルメな一品に生まれ変わります。ブルーチーズが苦手な方は、クセのない粉チーズなどで代用しましょう。
7、いちごドレッシング
色鮮やかないちごのドレッシングは、おもてなし料理にも最適。サプライズ感を演出できますよ。角切りにしたいちごをオイルとバルサミコ酢と合わせ、塩こしょうで味を整えれば完成です。