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砂糖不用!美に効く、フルーツで作るドレッシングレシピ8選

ビタミンたっぷりのフルーツで作る簡単ドレッシングのレシピをご紹介していきます。砂糖不使用で作れるので身体にも優しいんです。色鮮やかで香りも豊かなので、おもてなしにもぴったり!ぜひ作ってみてください♡

2017年1月
レシピ

美容に良いドレッシングを作りたい♡

野菜をたっぷり食べるための美味しいドレッシングはたくさんありますが、市販のものの多くには砂糖や人工甘味料、添加物がたっぷり入っています。

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ここでご紹介するのは、砂糖を使わずにフルーツの甘みを活かして作る絶品ドレッシングです。自然の優しい甘みを味わうことができますよ。早速レシピを見ていきましょう!

フルーツで作るドレッシングレシピ

1、りんごドレッシング

材料はりんご、酢、レモン汁、塩コショウ、オリーブオイルだけ。風味の良い絶品ドレッシングが出来上がります。トマトや玉ねぎ、セロリ、にんじんといった野菜を加えても美味しく仕上がりますよ。

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2、キウイのドレッシング

ビタミンCが豊富なキウイを使った程よい酸味のドレッシング。ハチミツを加えてまろやかさをプラスしています。鮮やかな見た目もおしゃれです!

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3、梨と生姜のレモンドレッシング

生姜とにんにくを効かせれば、深みのある味わいに。材料をすべて混ぜるだけなのであっという間に作れますよ。お好みでパルメジャーノチーズや粉チーズを加えてみて。

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4、オレンジドレッシング

香りが良く爽やかな味わいのオレンジドレッシング。みかんでも作れます。果実はサラダに加えても良いですね。

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5、桃のドレッシング

とろ~り感がクセになる、桃を使ったドレッシングもおすすめです。りんご酢とハチミツ、レモン果汁、塩コショウでシンプルに仕上げてみましょう。野菜がもりもり食べられます♡

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6、黄桃&ブルーチーズバジルドレッシング

バジルを効かせればイタリアンな風味に!いつものサラダがグルメな一品に生まれ変わります。ブルーチーズが苦手な方は、クセのない粉チーズなどで代用しましょう。

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7、いちごドレッシング

色鮮やかないちごのドレッシングは、おもてなし料理にも最適。サプライズ感を演出できますよ。角切りにしたいちごをオイルとバルサミコ酢と合わせ、塩こしょうで味を整えれば完成です。

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8、マスカットドレッシング

ジューシーなマスカットを使ったドレッシングは、サラダにはもちろん、魚料理や肉料理にも活用できます。抗酸化作用も期待できそう。爽やかな香りが食卓に広がります。

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ヘルシードレッシングを味わってみて♡

フルーツを使った手作りドレッシングなら、砂糖を使わなくてもとっても美味しく仕上がります。ワンランク上のサラダにしたい時にもおすすめです。ぜひ一度味わってみてください。

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