大容量パックをとことん♡「合いびき肉」で作る絶品レシピ10選

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大容量の「合いびき肉」をとことん♡

スーパーなどへの買い出しの回数をできるかぎり減らしたい今、大容量パックは頼れる存在ですよね。

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中でも、色々な料理に使いやすい「合いびき肉」は常備しておきたいほど便利。そこで今回は、大容量パックの「合いびき肉」をとことん使える美味しいレシピを集めました。

お子様だけでなく、大人も美味しく楽しめるミートボールのレシピがこちら。ソースたっぷりなので、パスタにかけても美味しくいただけます。（調理時間：20分）

「合いびき肉」を使った代表料理といえば「ハンバーグ」ですよね。こちらは、ソースも玉ねぎも不要のハンバーグ！シンプルな材料＆分量もオール大さじ１と、レシピを覚えやすいのも嬉しいですね。（調理時間：10分）

ピーマンとひき肉がバラバラになってしまう…とお悩みの方も多い「ピーマンの肉詰め」。こちらのレシピなら、裏技を使って失敗知らずで出来ちゃいますよ。甘辛い照り焼きのお味もリピしたくなる美味しさです。（調理時間：20分）

ホクホクの里芋を甘辛なそぼろ餡で頂ける絶品レシピがこちら。しっかりとした味付けなので、ご飯もパクパクとすすみますよ。調理時間は長めですが、ほとんどは里芋を煮込んでいる時間なので、手間もかからないんです。（調理時間：30分）

「ひき肉×とうふ」といえばまず「麻婆豆腐」が思い浮かびますが、こちらは辛いものが苦手な方もOKな和風な味付け。ご飯に乗っけて丼にしても絶品です。包丁も不要で、調理もシンプルなのが嬉しいですね。（調理時間：10分）

野菜をたくさん頂きたい日は、こちらのチャプチェがおすすめです。ご近所のスーパーでも手に入れやすい「緑豆春雨」でつくれる上、春雨を別茹でする手間も不要。フライパンひとつで作れちゃう手軽さが嬉しいですね。（調理時間：15分）

合いびき肉があれば、冷蔵庫の玉子もボリュームのあるおかずに変身します。材料は、調味料を除いて合いびき肉と卵のたった２つだけ。調味料も身近なもので簡単に作ることが出来ますよ。（調理時間：５分）

餃子のあとは皮が余りがちですよね。餃子の次の日は、余った「ひき肉と皮」を使ってラザニアにTRYしてみても♡トースターで出来るので、オーブンがなくても作れます。（調理時間：10分 ※焼く時間を加えたら20分）

合いびき肉と茄子の相性は抜群！ミートソースパスタにして美味しく頂きましょう。こちらのミートソースは作り置きも出来るので、忙しいランチ時にも大活躍しますね。（調理時間：20分）

作り置きできるレシピなら、こちらのドライカレーもおすすめです。合いびき肉をさっと湯通しすると、冷ましても油が固まることないので、お弁当にもぴったり。（調理時間：15分 ※下準備を除く）

※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。