冷やしうどんが美味しい季節♡
暖かい日が増えてくると恋しくなるのが、ひんやり美味しい「冷やしうどん」ですよね。
のどごしの良い「冷やしうどん」は、食欲が落ちやすいジメジメとした季節にも、ツルッと食べやすいのが嬉しいところ。
毎日でも食べたい「冷やしうどん」。飽きずに美味しく楽しむなら、レパートリーをいくつか覚えておくのがおすすめです！そこで今回は、気分に合わせてセレクトできる８通りのレシピを集めました。
冷やしうどんのレパートリー８選
①豚しゃぶと蒸しなすの冷やしうどん
相性抜群の豚バラ肉と茄子をつかった冷やしうどんです。冷凍うどんを使って作ることができる上、具材もレンジでチンするだけなので、とっても手軽に作ることが出来ます。（調理時間：10分）
レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②豚しゃぶのおろしぶっかけ
豚しゃぶをおろしと一緒にさっぱりと頂ける冷やしうどんです。ポン酢たれとよく絡んだおろしは絶品。半熟卵を乗っければ、ボリュームもたっぷりです。（調理時間：10分）
男子も喜ぶ♪『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③ねばねば冷やしうどん
「冷たいうどん×ネバネバ系のトッピング」はハズレ無しの美味しさですよね。レタスやキムチを加えることで、食感や味にアクセントがつき、飽きずに召し上がれます。（調理時間：10分）
スタミナ満点！ネバネバ冷やしうどん by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④梅肉トマトだれの冷やしうどん
梅肉とトマトの酸味でツルッと頂ける冷やしうどんです。食欲増進にも良いとされる「梅干し」を使ったレシピは、食欲がわかない日の献立にぴったりですね。（調理時間：5分）
梅肉トマトだれの冷やしうどん by 西山京子/ちょりママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤明太子と温玉の冷やしうどん
ピリッと辛味の効いた冷やしうどんを食べたい日は、辛子明太子をつかったレシピはいかがでしょうか？チューブ型の明太子を使えば、とても手軽に作ることが出来ます。（調理時間：5分）
辛子明太子と温玉冷やしうどん by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥ツナマヨ冷やしうどん
ツナマヨを使った冷やしうどんなら、お子様も大好きになってくれるのではないでしょうか？ポン酢とマヨネーズの相性もぴったり。たくさんのお野菜とともに頂けるのも嬉しいですね。（調理時間：10分）
子どもに人気！ツナマヨ冷やしうどん by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦冷やし肉味噌うどん
豆乳ベースの優しいお出汁と、しっかり味付けの肉味噌を合わせた絶品「冷やしうどん」です。お好みで温泉卵を乗っけたり、ラー油をかけたりアレンジして頂きましょう。（調理時間：20分）
冷やし肉味噌うどん～まろやか豆乳スープ～ by ひえだちひろ（檜枝ちひろ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧すり流し豆腐うどん
豊富な栄養をスルッと頂くことのできる「すり流し」は、暑くなる季節の献立を助けてくれます。こちらのレシピなら、ミキサーやブレンダーを使わずに作ることが出来ます。（調理時間：10分）
＊冷やしすり流し豆腐うどん＊ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。
