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節約&時短がかなう♡ 万能「豚薄切り肉」のアイデアレシピ10選

豚薄切り肉は安価で手に入る節約レシピの強い味方です。美味しくて簡単に出来る絶品レシピを紹介します。薄くて火が通りやすいので短い時間で調理出来るのが嬉しいですね。

2017年4月
レシピ

豚薄切り肉は食卓の強い味方

oceans-nadia.com

短時間で作れて家計に優しい豚の薄切り肉。使い方は万能でどんなレシピも美味しく出来上がります。家計の味方の豚の薄切り肉の絶品レシピを集めました。冷めても美味しいのでお弁当にも強い味方になってくれますよ。

1.肉巻きレタス

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お肉に塩、砂糖、酒で下味をつけてレタスを巻いて焼いた肉巻きレタス。レタスのシャキシャキ感が美味しいレシピは、お弁当のおかずにも良さそうです。ポン酢やレモンと塩であっさり食べたいですね。

肉巻きレタスのレシピ

2.海苔チーズくるくる豚巻きフライ

www.recipe-blog.jp

スライスチーズに海苔を巻いて、その上に豚肉を巻いて揚げるレシピです。海苔をチーズで巻いていると、切り口がとても可愛いですよね。お子さんが大好きな見た目と味は大人気のおかずになりそうです。

海苔チーズくるくる豚巻きフライのレシピ

3.もちもちの肉巻き

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美味しい豚薄切り肉ですが、ボリュームが足りないと思った時にはこのレシピ。お餅を巻いて焼肉のタレで味付けをしているので、ボリューム満点。お餅が余った時にこのレシピを作ってみてはいかがでしょう。

もちもちの肉巻き

4.豚薄切り肉の豆苗&えのき茸巻き

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時間がない時にぴったりなのがこのレシピ。お肉にえのきと豆苗を巻いてレンジで2分で出来上がります。その間に他のおかずが作れます。間に挟まった野菜でボリュームがアップするのも嬉しいです。

豚薄切り肉の豆苗&えのき茸巻きのレシピ

5.ピリ辛中華ダレ風味エノキ豚

www.recipe-blog.jp

このレシピも電子レンジで作れる時短レシピです。ピリ辛な中華ダレが食欲をそそります。季節問わずに食べられる絶品レシピ。低コストで出来上がるようには見えませんよね。

ピリ辛中華ダレ風味エノキ豚のレシピ

6.薄切り肉で美味しい角煮風

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時間のかかる角煮が薄切り肉で手軽に出来るんです。鍋で煮るのではなく、フライパンで作る時短料理。柔らかいので小さなお子さんでも食べやすいですよ。お肉をたたんで握ることでかたまり肉のように扱えます。

薄切り肉で美味しい角煮風レシピ

7.エスニックピカタ

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お肉に下味をつけて、卵液に浸し焼きます。卵液の衣はお肉にボリュームをつけます。クミンとガーリックが効いたお酒に合いそうなおかずのレシピです。

エスニックピカタのレシピ

8.薄切り豚のマヨ焼きカツ

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卵も包丁も使わないレシピです。卵の代わりにマヨネーズをお肉に塗り、パン粉をつけてフライパンで揚げていきます。フライパンで揚げるので、油が少ない量で作れるのが嬉しいですね。

薄切り豚のマヨ焼きカツのレシピ

9.万能ネギ塩ダレのカリッと揚げ

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お肉におろしニンニク、酒、みりん、醤油、塩で下味をつけてから上新粉と片栗粉で衣をつけてフライパンで揚げています。揚げる時間が長いとおせんべいのように固くなってしまいます。ネギ塩だれが美味しすぎます。

万能ネギ塩ダレのカリッと揚げのレシピ

10.お手軽キムチ丼

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キムチのタレで味付けをするだけの簡単レシピ。焼き色がついたら、タレを入れて出来上がりです。タレにつけてしまうと、焦げてしまうので気をつけてください。

お手軽キムチ丼のレシピ

豚切り肉は最高の食材

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美味しくて簡単に作れるレシピばかりです。低コストでお肉が薄いので早く作れるのも嬉しい。家庭の味方の薄切り肉をどんどん使いたくなりますね。

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