家族みんなが喜ぶ♡ご飯にもビールにも合う絶品レシピ12選

毎日の献立メニューを考えるのは大変ですよね。今回は、子どもも大人も嬉しい「ご飯にもビールにも合うレシピ」を集めました。しっかり味で食欲をそそるレシピは、家族みんなにきっと喜んでもらえますよ♡

ご飯にもビールにも合うおかずといえば、やっぱり「唐揚げ」は欠かせません！子ども〜大人まで大好きなメニューですよね。２度揚げするとカリッと仕上がるので、少し手間でも断然２度揚げがオススメです。

安価な「鶏のひき肉」にお豆腐を加えてフワフワに仕上げたつくねは、節約レシピとは思えない美味しさ♡照り照りの甘辛味がご飯にもビールにも良く合います。少し焦げがつくくらい焼いた方が香ばしくて◎。

下味を付けて焼くだけの簡単レシピは、忙しい時に助かります。ゴマ油の香ばしさと塩ガーリックペッパーがあと引く美味しさ♡ついつい食べすぎてしまいそうです。皮目をカリカリに焼くのが美味しさのポイント。

茹でた鶏肉に四川風のピリ辛ダレをかけた「よだれ鶏」。調味料の様々な味が融合した深みのある味は、お箸が止まらなくなる美味しさです。辛いのが苦手な方は、ラー油と花椒を調整してくださいね。

新潟県のソウルフード、タレカツ丼をアレンジした「チキンタレカツ」。甘辛いけどくどくないタレが、ご飯にもビールにも相性抜群♡冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりです。

キムチ好きなら間違いなく喜ばれる「豚キムチ」は、ご飯にもビールにもぴったりのおかずです。簡単だからこそ、こだわって作るとさらに美味しい。美味しく仕上げるためのポイントは必見です。

夏に美味しいナスを大量に使った「豚バラなす」は、豚バラの旨味をたっぷり吸い込んだトロトロのナスが絶品です。しっかりとした甘辛味噌味でご飯もビールも進みます。