暑くて火を使いたくない！それでも美味しい♡レンジ調理レシピ10選

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暑い日はコンロの前に立ちたくない！

暑い日が続くと火を使って調理をすることが億劫に感じてしまいますよね。そんな時は、やはり火を使わずに「レンジ加熱」のみで作れるレシピが大活躍！今回は、夏に試したい絶品レンジ調理レシピをご紹介します。

もちろんレンジで作っても、味はどれも絶品♡メインディッシュから副菜まで、たっぷりご紹介するのでぜひ普段のおうちごはんで試してみてはいかがですか？時短にも繋がりますよ！

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A post shared by ᴍᴏᴀɪ’ѕ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ もあいかすみ (@moaiskitchen) on Mar 21, 2020 at 2:57am PDT

お肉とたっぷりの野菜をを合わせて、レンジ加熱をして作る簡単豚しゃぶレシピです。生姜とお酢を効かせたさっぱり系の味付けで、暑さで食欲不振が続く時でも食べやすい！冷やしても、温かいまま食べても絶品です。

オイスターベースの中華だれで仕上げたよだれなす。淡白な胸肉も、ラー油を効かせたピリ辛だれでパンチのある味わいにパワーアップ！胸肉だけでなく、味の染みたなすも美味しすぎてクセになってしまいます。

にんにくを効かせたガーリックトマトチキン。とっても簡単に作れるのに、レストラン級の見た目と味が嬉しい１品。普段のお家ごはんのメインにはもちろん、おもてなし料理にも大活躍しそうな予感です。

子どもも大好きなしゅうまいは、レンジ加熱で作るこちらのレシピが簡単です。皮なしでOKなしゅうまいなので、ヘルシーでダイエット中の時にも安心です。豆苗の青臭さも気にならず、美味しく食べられます。

夏に食べたいカレーも、こちらのレシピならレンジ加熱で手軽に作れるんです！水は使用せずにトマト缶を使うことで、旨味がギュッと凝縮されて野菜の甘みを存分に生かすことができます。お昼ごはんにもいかがですか？

手間がかかって避けがちになるお魚料理も、レンジを使えば気軽に楽しめます！比較的臭みが気にならないさばを使った煮付けのレシピ。レンジ調理でも味がよく染み、身もふっくら美味しく仕上がります。

鮭とキャベツを合わせた重ね蒸しのレシピです。塩昆布とバターを使った味付けは、コクと旨味がたっぷりで思わず箸が止まらないほどの美味しさ。完成後、少し時間を置いた方が美味しさUP！

彩り豊かなお野菜たっぷりの３色ナムルです。副菜としてはもちろん、ビビンバの具材として使うのもおすすめです。ささっと仕上げたい副菜こそ、レンジ加熱で簡単に作るのが時短のポイントです。

夏野菜が美味しいこの時期に食べたくなる、なすとオクラの煮浸しのレシピです。さっぱりと食べやすく、おつまみとしても◎。３〜４日ほど日持ちもするので、多めに作って作り置きをしておくのもおすすめです。

ほんのり生姜を効かせた味噌煮は、とろとろの茄子が絶品！お弁当やごはんのお供にもぴったりの１品で、大人はもちろん、子どもウケも抜群のおかずです。こちらのレシピも２〜３日日持ちするので、多めに作るのが◎。