山々を仰ぎ見る、ダイナミックな自然に抱かれたみなかみ町。温泉やアクティビティも有名ですが、近年スイーツの街としても注目されています。谷川岳の天然水や、みなかみ町産のフルーツなど厳選素材から生まれた珠玉の一品たち。地元愛を感じられるスイーツをぜひお試しあれ。
熟練の職人が焼き上げるバームクーヘン/ GARBA café本店
「パティシエセット」1050円
「GARBA Café」は全国的に有名なバームクーヘン専門店。店内では作りたてのバームクーヘンを販売するほか、バームクーヘンをアレンジしたおしゃれなスイーツを味わえます。
「パティシエセット」はショーケースから好きなバームクーヘンを選び、フルーツや生クリームでデコレート。コーヒーや紅茶、ソフトドリンクが付いてこの値段はお得です。
「BUNA」単品800円と「カフェラテ」セットドリンク400円
みなかみのブナの木をイメージした「BUNA」は、白い樹皮のように外側にシュガーパウダーをまぶしています。層になった断面が美しく、もっちりとした食感を楽しめます。
「チョコバナナバーム」421円
本店限定の「チョコバナナバーム」は、バナナ味のバームクーヘンをカットしてチョコレートでコーティング。スティックタイプで食べやすく大人気の商品です。
巨大なバームクーヘンの看板
カットバームは464円と価格も手ごろなのでいろいろな味を購入したくなります。ソフトブリュレ、ショコラクーヘン、フォンダンバームなどバームクーヘンだけでも多彩なバリエーション。試食もできるので、お気に入りを探してみましょう。
■GARBA Café本店（がるば かふぇほんてん）
住所：群馬県みなかみ町大穴815-3
TEL：0278-25-3887
営業時間：9時30分〜18時
定休日：火曜
レストランで人気のスイーツを販売/アーモンドプードル
「みなかみプリン」440円
ピッツェリアの名店「ラ・ビエール」に隣接するスイーツ専門店。「ラ・ビエール」で提供している人気のデザートを販売しています。
群馬県産の牛乳と卵から作った「みなかみプリン」は、バニラビーンズの風味豊かでとろける食感。生クリームとキャラメルソースがトッピングされています。
「ガトーショコラ」440円は生クリームを添えて
しっとりと焼き上げた「ガトーショコラ」は、チョコレートの味わいが濃厚！ケーキのラインアップは季節のフルーツを使ったタルトやパウンドケーキなど日替わりです。群馬県産地粉を使ったふわふわのシフォンケーキも好評。
イタリアンレストランが運営するスイーツ工房
「アーモンドプードル」はイタリアレストランが運営していて、不定期に開店する小さなカフェ。看板にはかわいいプードルが描かれています。
天然の木材を使用した店内
店内はセルフサービス形式なのでカウンターで注文と会計を済ませ、好きな席でいただきましょう。「みなかみりんごの果肉たっぷりすりおろしジュース」400円など、こだわりのドリンクと一緒にどうぞ。
■アーモンドプードル（あーもんどぷーどる）
住所：群馬県みなかみ町湯原681
TEL：0278-25-3084
営業時間：13〜17時
定休日：不定休（12〜3月は土・日曜、祝日のみ営業）
