北海道スイーツ

北海道と言えば海鮮など美味しい食事やスイーツのイメージも強いですが、面白いアクティビティや写真映えスポットが数多くある観光名所でもあります。美味しい物を食べながら、観光もしっかり満喫できるおすすめスポットをご紹介します。

北海道札幌市にあるスイーツ店「スイートオーケストラ」。こちらの人気商品「おもっちーず」は、柔らかくのびるつきたてのお餅のような食感と、濃厚なチーズ風味にギャップがある不思議なスイーツです。クール便（冷凍）でお取り寄せができるので、家にいながらひんやりと冷たいスイーツを楽しめますよ！

日本でも指折りの大都市・札幌。観光スポットも多く、GWに訪れる人も多いかもしれませんね。この時季は長い冬が終わりを告げ、観光シーズンもいよいよ幕開け。日に日に暖かくなって気温が10度を超える日も増え、桜も楽しむことができます。今回はおいしい食材が北海道じゅうから集まる札幌ならではのランチ＆スイーツのスポットを6つご紹介します。 高柳涼子

朝ドラ『なつぞら』の舞台として注目を集めている酪農天国・十勝。空港までの帰り道にもお土産&絶景スポットに立ち寄って、十勝を欲張りに遊び尽くしたい！おすすめのグルメ・雑貨土産9選をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

夏の間は暑さで「あまりおでかけできなかった・・・」という二人は、代々木公園で秋デートを楽しんでみませんか？9月・10月の代々木公園では、“食欲の秋”を楽しめるイベントが目白押し。多くの来場者でにぎわう会場で、国内外の人気グルメを味わって♪

北海道物産展で注目されている「室蘭うずら園」をご存知でしょうか？看板商品は、うずらの卵を使っためずらしいスイーツたち…!? 今回は「室蘭うずらのプリン」を始め、気になった商品を実際にお取り寄せしてみました。食レポと合わせてご紹介いたします♪ 茂山 夏子

言わずと知れた食の宝庫「北海道」。海の幸はもちろん、グルメやスイーツの分類を越えて数多くのおいしいもので溢れています。そこで、今回は北海道に行かずとも味わえる、北海道の極上の美食ランキングをご紹介します。 macaroni_repro

2019年2月、鎌倉にオープンした「Mont Blanc Stand」。北海道産の練乳のみを使った無糖の生クリームや、熊本県産の栗などこだわりの食材を使い、注文を受けてから絞り出すモンブランは、賞味期限がなんと2時間！絶品スイーツを求めて、彼を誘って鎌倉に足を運んでみては？

「白い恋人」で有名な「ISHIYA」の直営カフェが、ついに東京初上陸！北海道で人気のスイーツを気軽に味わえることから大きな話題を呼んでいます。中でも、ビジュアルの変化が美しい新感覚のパンケーキが大人気なのだとか！さっそくお邪魔してきました！

札幌には、道産素材のおいしさはそのままに、思わず写真を撮りたくなるキュートなスイーツもたくさん！SNSで話題になりそうな映えスイーツをチェックしよう。『るるぶ北海道’21』から、厳選した6スポットをご紹介します！

各線「金山」駅直結のアスナル金山内に、生クリームの専門店として登場した「MouMou Cafe」。北海道から仕入れるこだわりの生クリームをたっぷり使用したスイーツはもちろん、食事メニューも味わえると好評のレストランです。通常では脇役になりがちの生クリームを主役にした専門店は、このエリアでは初めて。2018年7月のオープン以来、女性客を中心に早くも話題となり、開店前から行列ができるほどの人気を集めています。 関谷知加

六花亭の期間限定ショップがGINZA SIX（ギンザシックス）に初登場！大人気の「おやつ屋さん」や草花イラストのグッズなど北海道外初出品の商品を取り揃え、2階「シジェーム ギンザ」で開催されます。花咲く六花亭を銀座で楽しんでみてはいかが？ macaroni_press

酪農王国ならではの濃厚スイーツが多数ラインナップする、北海道発ブランド。今回は、道外初出店をはじめ、東京都内にある北海道発スイーツショップ・カフェ4軒をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

北海道の代表的な銘菓、石屋製菓の直営店「ISHIYA TOKYO Sta.(イシヤ東京ステーション)」が2019年11月22日（金）、JR東京駅構内1階サウスコート内「エキュート東京」にオープンしました。北海道産の良質な素材を使ったスイーツを楽しめます。

ミスタードーナツと堂島ロールが共同開発したスイーツ、「堂島ローナツコレクション」が7月5日(金)より期間限定で販売されます。北海道産牛乳を使用した、軽い口どけのミルククリームで、夏でも食べやすいスイーツです。 macaroni_press

夜にならないと注文できない、大人だから味わえる「オトナパフェ」。“シメパフェ”文化が根付く北海道発の夜パフェ専門店と、パフェとヴァンナチュールのマリアージュが楽しめるワインバー…人気店のいま食べたい逸品を、Hanako『ひんやりスイーツと夏の男。』「食べられるのは夜から！ オトナパフェ。」よりお届けします。 編集部 / Hanako編集部

ごはんやお酒の後のシメのメニューとしてパフェを食べる＝シメパフェ。ここ数年、一気にブームに火がついて札幌では専門店が増えてきています。北海道の良質で新鮮な生乳や旬のフルーツなど、素材の味わいをいかし季節を問わず楽しめる札幌発の夜スイーツとして、新たな楽しみ方となっています。 渡邊 孝明

東京ソラマチを皮切りに、大阪や吉祥寺、渋谷などの期間限定ショップが人気を博した「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」。2019年3月、自由が丘に待望の常設店がオープンしました。北海道産の牛乳や乳製品を使った料理やスイーツが堪能できます。インスタ映えするとろ～りチーズ料理をはじめ、遊び心ある店内は、彼と楽しく過ごせそう♪話題のスポットを徹底レポート！

食事やお酒の最後を締めくくるスイーツの新たな食文化として、札幌で定番となっている“シメパフェ”。その札幌で待ち時間が1〜2時間になる日もある人気店「INITIAL」が今年5月、東京・原宿のキャットストリート近くにオープン。北海道牛乳のさっぱりとした甘さのソフトクリームがひそめられたパフェが、創意あふれる大人の味と早くも注目を集めています。 森田奈央　撮影：小林利穂