ホテルニューオータニ大阪では、安心・安全な“おうち時間”を過ごせるようにと、自宅でホテルニューオータニ大阪のシグネチャーメニューでもある極上の逸品「ふかひれの姿煮」をオンライン販売します。
ホテルニューオータニ大阪
中国料理「大観苑」
『ふかひれの姿煮【配送用】』
オンライン販売だから安心！極上ふかひれや鮑で“おうち時間”をもっと贅沢に
中食の需要が高まる中、外食のようにちょっと贅沢な食事をしたいという願望を叶えるため、ホテル内の人気中国料理店「大観苑」から、大切な方へのご贈答にもぴったりな極上の逸品『ふかひれの姿煮』と『鮑のオイスター煮』を用意。さらに、安全性を考慮したオンライン販売での提供のため、インターネットから簡単に申し込みができ、自宅まで届ける安心のサービスです。
ホテルニューオータニが誇る、最高級の逸品『ふかひれの姿煮』
中国料理「大観苑」の顧問・蔡 群 麟（ツァイ チュン リン）監修の下誕生した、贈り物にも最適な逸品。最高の状態をそのまま真空パックにしているため、味を落とすことなく本来の美味しさを堪能できます。
最高級と言われる、国産の"ヨシキリ鮫"のヒレだけを使用し大観苑自慢の"上湯スープ"と“醤油餡”でじっくりと煮込み、"特製ネギ油"で風味を付け仕上げており、コラーゲンが豊富に含まれる『ふかひれ』のプリプリの食感を楽しめます。香ばしい醤油餡と絡まったその味わいは、まさに垂涎ものです。
【販売価格】
『ふかひれの姿煮 Ｌサイズ(1枚入り)』 ￥12,960
『ふかひれの姿煮 Ｌサイズ(2枚入り)』 ￥24,840
『ふかひれの姿煮 Ｍサイズ(2枚入り)』 ￥15,120 ※税金共
【消費期限】 5日間
【保存方法】 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
【特定原材料】 ＜原材料及び添加物＞ふかひれ・チンゲンサイ・ネギ油・砂糖・醤油・酒・カラメル・スープ・片栗粉・胡椒・調味料（アミノ酸等）
高級食材“アワビ”をまるごと！『鮑の姿オイスターソース煮』
「大観苑」でも人気の高い絶品“アワビ”をまるごと楽しめる、贅を尽くした逸品。
こだわりの牡蠣油で中までじっくりと煮込んでいるため、鮑特有のコリコリとした歯ごたえと奥深い旨みが、美味しさそのままに口の中に広がります。
極上の素材から生まれる『至福の味わい』を堪能。
【販売価格】
『鮑の姿 オイスターソース煮 (2ヶ入り)』 ￥11,880 （税金共）
【消費期限】 5日間
【保存方法】 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
【特定原材料】 ＜原材料及び添加物＞鮑・チンゲンサイ・オイスターソース・葱油・砂糖・醤油・酒・カラメル・スープ・片栗粉・胡椒・塩・調味料（アミノ酸等）
■販売概要
ホテルニューオータニ大阪
中国料理「大観苑」
『ふかひれの姿煮【配送用】』
【料金】
『ふかひれの姿煮 Ｌサイズ（1枚入り）』 ￥12,960
『ふかひれの姿煮 Ｌサイズ（2枚入り）』 ￥24,840
『ふかひれの姿煮 Ｍサイズ（2枚入り）』 ￥15,120
『鮑の姿 オイスターソース煮 （2ヶ入り）』 ￥11,880
※税金共
※送料は、1回のお申し込みにつき一律￥1,100（税金共／北海道・沖縄・離島など一部のお届け先除く）
【場所】 ホテルニューオータニ大阪 大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3215（中国料理「大観苑」直通）
