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鮨 綴心

東京都
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【だしの天才】が織りなす唯一無二の鮨 中野駅南口改札を出て徒歩1分。まるで、ヨーロッパの一角のようなレンガ坂には、数多くの隠れ家なお店が並んでいる。 洋風な雰囲気の中、佇む1件のビル。階段を上がると現れる凜とした雰囲気の鮨屋。ここにもまた、Makuake史を揺るがすであろう新店ができた。その名も完全予約制・完全会員制『鮨 綴心』。

鮨 綴心 おすすめポイント

旬のネタや希少部位が揃う確かな目利きと技術で握りを披露。中野レンガ坂に名店【鮨 綴心】在り

旬のネタや希少部位が揃う確かな目利きと技術で握りを披露。中野レンガ坂に名店【鮨 綴心】在り

接待や会食、特別な日のお祝いに相応しい【鮨 綴心】は、中野駅南口からほんの1分の場所にひっそりと佇む。 都内有数の美食の街で研鑽を積んだ長谷川氏が紡ぎ出す鮨は、食通からも高い評価を得る。 技術力はもちろんのこと希少部位や旬のネタを提供できるネットワークがあるゆえ。 ゆとりあるモダンな店内には、繊細な握りの技術を間近で臨めるカウンター席を完備。わずか18名のみが案内を許される特等席で鮨と日本酒を愉しみたい。

《親しい人との特別な時間を》カウンター18席の特等席で体験

《親しい人との特別な時間を》カウンター18席の特等席で体験

中野駅南口からわずか徒歩1分。 そこには、カウンター18席がズラリと並び、明るい白木に囲まれた居心地の良い空間が広がっている。 開放的でゆとりのある店内では、長谷川氏が鮨を握り様子を間近で眺めながら、贅沢な時間を過ごせるだろう。 ビジネスシーンはもちろんのこと、ご家族友人などのプライベートシーンにも最適。特別な一日に花を添える【鮨‗綴心】で、大切な方のおもてなしにいかがだろうか。

基本情報

施設住所
〒164-0001
東京都中野区中野3-34-24プラスビル 2F
アクセス
JR中野駅南口より徒歩1分
お子様の同伴
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
支払い方法
・カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可

公式SNS

鮨 綴心 おすすめポイント

旬のネタや希少部位が揃う確かな目利きと技術で握りを披露。中野レンガ坂に名店【鮨 綴心】在り

旬のネタや希少部位が揃う確かな目利きと技術で握りを披露。中野レンガ坂に名店【鮨 綴心】在り

接待や会食、特別な日のお祝いに相応しい【鮨 綴心】は、中野駅南口からほんの1分の場所にひっそりと佇む。 都内有数の美食の街で研鑽を積んだ長谷川氏が紡ぎ出す鮨は、食通からも高い評価を得る。 技術力はもちろんのこと希少部位や旬のネタを提供できるネットワークがあるゆえ。 ゆとりあるモダンな店内には、繊細な握りの技術を間近で臨めるカウンター席を完備。わずか18名のみが案内を許される特等席で鮨と日本酒を愉しみたい。

《親しい人との特別な時間を》カウンター18席の特等席で体験

《親しい人との特別な時間を》カウンター18席の特等席で体験

中野駅南口からわずか徒歩1分。 そこには、カウンター18席がズラリと並び、明るい白木に囲まれた居心地の良い空間が広がっている。 開放的でゆとりのある店内では、長谷川氏が鮨を握り様子を間近で眺めながら、贅沢な時間を過ごせるだろう。 ビジネスシーンはもちろんのこと、ご家族友人などのプライベートシーンにも最適。特別な一日に花を添える【鮨‗綴心】で、大切な方のおもてなしにいかがだろうか。

公式写真

住所

〒164-0001
東京都中野区中野3-34-24プラスビル 2F

アクセス

JR中野駅南口より徒歩1分