グルメ

銀座にある「ブーランジェリーレカン」というベーカリーショップは、銀座の老舗フレンチ『銀座レカン』のプロデュースするお店なんです。さすが老舗が手掛けたというだけあって大人気。おしゃれでおいしいパンが種類豊富に揃っています！

ガンボはアメリカルイジアナ州発祥の煮込みです。もともとはフランス料理のブイヤベースが基本になっています。オリジナルレシピではとろみをつけるのはオクラを使うんですよ！料理名の「Gumbo」実は「オクラ」っていう意味なんです♡

ひとくちでパクッと食べられる小さなおかずは、お口の小さな子供はもちろん、いろんな味を楽しみたいお弁当や、人が集まるパーティーなどでも食べやすくてうれしいですよね。そんなひとくちおかずのアイデアレシピをまとめてみました！

揚げ物はおいしいし食べたくなるけれど、ダイエット中は高カロリーだし食べないほうがいい、皆さんそう思っているでしょう。しかしその食べ方に気をつけると、完全にやめる必要はないようですよ。揚げ物との上手な付き合い方について紹介しますね。

食の仁王との異名を持つ弓田さん。元々はパティシエだった彼がなぜ食のルネサンスを説くようになったのでしょうか？日本の食材は栄養素が足りていないと指摘されています。具体的にどんなことを指摘しているのか、またレシピについてご紹介します。

豆腐が嫌いって人はいないんじゃないかというぐらい日本人に切っても切り離せない食べ物ですが、夏は豆腐をサラダに入れてサッパリといただきたいですね^^おすすめレシピを紹介します。今年も早くも暑いですが豆腐パワーで夏を乗り切りましょう！

ご飯にお肉を巻き、オーブンでじっくり焼いた肉巻きおにぎりはお弁当にもおすすめ！宮崎県発祥のご当地ファーストフードでしたが今ではすっかりその知名度が上がっています。今回は肉巻きおにぎりのアレンジレシピをまとめました。

コンビ二のファミリーマートが2015年5月15日から発売しているSweets+シリーズの「紅茶のシフォンサンド」がさっそく話題になっているようです。食物繊維入りの紅茶の風味いっぱいのスイーツを味わっている人がたくさん♪

サルバチアとはチアシードを品種改良してさらに栄養価を高めたものです。健康・美容・美肌効果に効く「スーパーフード」として注目を集め、モデルのミランダ・カーさんも愛用しているそうです。厳選された「最高級チアシード」とも言われています。

東京都大東区稲荷町にあるカフェ「イトノワ(itonowa)」。そこで、とても美味しいスコーンが頂けると注目を呼んでいます☆ 心と体に優しいオーガニックをベースにしたメニューで、休日お散歩がてらゆっくりと癒しの時間はいかがですか？

クリームブリュレを食べる楽しみのひとつは、上のクリスタルみたいなキャラメルにスプーンを入れてバリッと壊すところにありますね。このレシピはアールグレイフレーバーのクリームブリュレですので、普通のカスタードとの違いも楽しんで下さい！

Instagramで人気の、グルメを扱う方をご紹介します♡ご紹介する方々は写真も綺麗で、見ているだけでも楽しくなっちゃいます。ちなみに、ご自身がInstagramに登録していなくても見られますのでご安心を♡

炭水化物抜きダイエットという言葉もよく耳にするようになりましたが、炭水化物は毎日抜くのではなく、週に2日抜くのが効果があるんだそうですよ！え、ホント？それならダイエットも続けられそう♪ということで、海外の記事からピックアップしてみます。

2015年5月30日（土）から31日（日）の2日間、東京・代々木公園で毎年大人気のイベント「ワンラブジャマイカフェスティバル」が開催されます！美味しいグルメに注目☆

おつまみの定番「チータラ」の新しい食べ方が話題になっています。やり方は簡単！そのまま食べるのではなく、レンジで２～３分カリカリになるまで温めるだけ！簡単だけどかなりおいしくなるそうです♪さっそく作ってみましょう。

サーティワンアイスクリームで人気のフレーバー「ポッピングシャワー」をイメージしたチョコレート「サーティワンチョコレート クールポッピングシャワー」が、2015年5月19日に不二家で新登場！

ロッテリアが2015 年5 月19 日（火）から6 月下旬までの期間限定で、『蒙古タンメンバーガー（特製スープ付き）』、『蒙古丼バーガー』を発売します！

最近ナッツ類が体にいいという話は小耳にはさんできましたが、具体的にどうすぐれているのか？よくは知りませんでしたので調べてみましたよ。知れば知るほどすごいナッツのパワーです。海外の記事をベースにしてご紹介しますね。

湖池屋で人気のポテトチップスに、「ポテトチップス もも味」と「同 バナナ味」が2015年5月18日から全国のコンビニエンスストアで先行発売。一般発売が2015年6月1日からスタートします！

ハーゲンダッツが「すべての一日に、ハッピーエンドを。」をテーマに制作した『Surprise Happy Ending』ムービーを2015年5月19日(火)よりハーゲンダッツ公式ホームページで公開しました。