グルメ

鎌倉に古民家カフェ。それだけで十分魅力的ですが、それが江ノ電の目の前にあったとしたら。窓の外を 往来する江ノ電を眺めながら、ぼーっとコーヒーを飲む。まさに最高の癒しですよね。

韓国のかき氷『パッピンス』。ふわふわしたかき氷の上に練乳やフルーツ・あずき・シリアルなど豊富にのせ、かき混ぜて食べるゴージャスなスイーツです。東京都内で味わえるお店やおうちでのつくり方などご紹介。材料をそろえれば自宅でも簡単にできますよ。

季節の変わり目は、雨が多くなりますよね。ちょうど今も、暖かくなる季節に向けて、雨の日が続いています。そこで、お出かけできない日もお家で楽しく過ごせるレシピを紹介します。手間暇かけて作ったポップコーン片手に、お家シネマでもしませんか？

料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースする生活雑貨のブランドより、母の日に向けたおすすめギフトが発売中です。日頃家事を頑張っているお母さんにぜひ、毎日がたのしくなるキッチン用品をプレゼントしてみてはいかがですか？

ピクルスといえばきゅうりが代表的ですよね。しかし、フルーツや卵など、どんな食材でも手軽に作れるんですよ。さまざまな料理に大活躍してくれるピクルスは、常備しておけばとっても便利！今回は、いろいろな材料のレシピをご紹介します。続きを読む

今回は鎌倉のお土産におすすめなグルメをまとめました。鎌倉らしいおしゃれな雰囲気が漂うスイーツなど、つい誰かに買ってあげたくなるものばかり！オンラインショップでも購入可能のものもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

古都鎌倉へ遊びに行くと、ランチやディナーに蕎麦や和食を選びがちですが、鎌倉野菜や新鮮な海鮮をふんだんに使ったパスタもオススメなんです！寺社めぐりのコースに入れて、ひと味ちがった鎌倉散策をしてみませんか？

加熱の手間もなく、簡単にできるキティちゃんの月餅を作りませんか？中身の具は、お好きなものを用意し、食用色素で生地に色をつけて、かわいくディテールをしあげましょう。『Bento Monsters』さんのレシピからご紹介しますね。

本郷三丁目の「FARO Coffee&Catering（ファロコーヒーアンドケータリング)」は、思わず何度も訪れたくなると評判のカフェ。コーヒー豆が香る店内でおしゃれなお料理をいただけます。あなたもその居心地のよさにハマってしまうかも？

ホテル椿山荘では、立春から数えて88日目の新茶シーズン「八十八夜」にあたる5月1日の1日限定で京都の宇治抹茶文化が楽しめるイベント「宇治茶カフェ＠フォレスタ」が開催されます。東京にいながら本格的な京都の気分が味わえるのでぜひいってみては？

鍛造作家の成田さんが手がけるフライパン、通称「成田パン」は多くの料理家たちに愛されています。なかにはずいぶん古くから成田パンを愛用している人も。シンプルな作りで無駄がなく、飽きのこないデザインが人気の秘密です。

世界中の産地から選りすぐった最高級バターを主役にしたスイーツ店「バターバトラー」が、ついにあの話題のグルメスポット、新宿ニュウマンにオープン！普段は脇役のバターにこだわり、バターを主役にした専門店とだけあって今から話題になりそうな予感です。

濃厚なジェラートとリッチなパンと言われるブリオッシュを一緒に味わうことができる新食感スイーツ「ブリジェラ」がラフォーレ原宿にオープンします。イタリアのシチリア島でメジャーなこちらのスイーツ、早くも今年注目のスイーツになりそうですね！

横浜ベイホテル東急で、予約開始後すぐに完売の大人気デザートブッフェに7月限定の「マンゴー」が登場します。女性に大人気のマンゴーと共に楽しむことができるのは、アイスとシャーベットが層になったベイクドアイスタワー！ご予約はお早めにどうぞ。

東京神田にあろ「神田の肉バルランプキャップ」では、オープン1周年を記念した、メニューの全品半額の限定イベントを4月18日の1日限りで開催します。ランチタイムに、半額以下で登場するサーロインステーキも見逃せません！この機会をお見逃しなく。

オムレツといえば朝食の定番ですが、Instagramにアップするならみんなと違うものを作って差をつけたい！今回は、注目されること間違いなしのホワイトオムレツの作り方を紹介します。おしゃれなだけじゃなく、とってもヘルシーなんですよ。

販売開始から「まるで宝石のよう」と話題の宝石フロマージュをしっていますか？そのケーキを発売している「完熟いちご菓子研究所」では、母の日キャンペーンを実施中！この機会に、自社栽培のいちごを使用したコンフィチュールもぜひ手に入れましょう。

暖かくなってくると、のど越しのよい炭酸水で割ったお酒を飲みたくなりますよね。そんなあなたにおすすめしたいのがウォッカ。アルコール度数の高いお酒ではありますが、だからこそ割りものにはうってつけ。無味無臭なので、なにとでも合う便利さも魅力です。

電子レンジで簡単につくれる、うらごしコーンとホットケーキミックスを使った蒸しパンのレシピをご紹介します。コーンのやさしい甘みとふわふわの生地、星形のトッピングでお子さまにも喜ばれるはず！10分もあれば作れてしまうところもうれしいポイント。

「おしゃれな料理も良いけれど、なんだかんだ言ってこういう味が落ち着くんだよな」というようなひと品のレシピをご紹介します。切って混ぜるだけで簡単なので、遅く帰った夜でも晩酌のおつまみとしてすぐ作ることができますよ。ぜひお試しください。