グルメ

千葉県柏市にある、たまごのお店「むこたま」。ここで販売されている「むこたまクリーミーエッグ」という絶品のプリンがおいしいようで、次々とリピーターが続出しています。たまごのお店「むこたま」の店内には、他にも魅力的な商品が！

最近知名度が上がってきている「スロージューサー」。野菜や果物を圧縮してすり潰しながらジュースにする機械で、栄養素や酵素を壊さずそのまま取り入れることができます。栄養がしっかりと詰まったジュースを自宅で作れる機械、あなたも試してみませんか？

軽く滑らかでシルクの様な食感が特徴のチョコレートムース。おしゃれなグラスに入ったひんやりとしたムースはディナーの後のデザートにエレガントな一時を与えてくれる、とっておきのスイーツです。バレンタインディナーのメニューに加えてみませんか？

スイーツ激戦区といわれる札幌。今回はそのなかでも見逃せない、人気のパティスリーを7店舗まとめました。スイーツ好きな方、旅行で北海道を訪れる方は要チェックですよ！北海道でしか味わえないおいしさをぜひ、堪能してみてはいかがでしょうか？

冬が旬の野菜といえば人参、蓮根、かぶ、ごぼう、里芋などの根菜が思い浮かびます。根菜類は水分が少なく噛みごたえがあり、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含む優れた野菜です。身体の中から温まる根菜を使った海外のレシピをまとめてみました。

生クリームの風味もリッチなエビのパスタを作りませんか？20分で作れるので忙しい時にも便利。きゅうりとアボカド・トマトのサラダのレシピもご紹介しますので一緒にぜひ作ってみてはいかが？ヘルシーな食卓になりそう！

京橋のフレンチレストラン「フレンチテーブル ラ コクシネル」で、国産のパプリカといちごを使った、コンフィチュールが個数限定で発売中。また、これに合わせレシピを開発したバジルスコーンとのギフトボックスも用意されています。

ヨーロッパで話題のヘルシーフードPINSA(ピンサ)の専門店「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・ローマ)」が、三越銀座店に初出店。脂肪分が1％のヘルシーな生地が自慢のピンサ。限定の「黒トリュフピンサ」を含め5種類ピンサを楽しめます。

もうすぐバレンタインですが、幼いお子さんをおもちのママさんは、チョコレートを与えるタイミングについて考えていたりするのでは？そこで今回は、ママさん達が知っておきたいチョコレートに関するリスクとメリットをご紹介します。

どんなにお料理が好きでも毎日の料理はけっこう重労働。でも家族のために頑張らないといけないのがママさん達のツライところです。そこで今回はママさんたちの強い味方！レンジを使った簡単おかずレシピをご紹介します！

大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」が、全国の百貨店で開催されているバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」に期間限定で出店しています。人気のドゥーブルフロマージュはもちろん、定番のチョコレートやリニューアルしたショコラなどがラインナップ。

最近よく耳にするようになってきた「スーパーフード」。しかし、きちんと説明できる方は案外少ないのでは？そこで今回は、スーパーフードの定義とチェックしておくべきスーパーフードをまとめてご紹介。これさえおさえておけばOKです！

フルーツの王様と言えばバナナ！もちろんそのままでも美味しいですが、バナナは熱を加えると更に美味しくなっちゃうんです。そこで今回はバナナを使ったとろけるように甘いデザートのレシピをご紹介しちゃいます。

ソントンの2種のこだわり素材をブレンドし、食感とデザインにこだわった瓶ジャム「Sun & Table（サン アンド テーブル）」シリーズに新フレーバーが登場。「つぶつぶルビグレ&オレンジ」と「とろぷるピーチ&アプリコット」が仲間入りです。

みなさんも食べたことがあると思いますが、おつまみの定番焼き鳥メニューのひとつ「つくね」とおでんなどによく使われる「つみれ」。このふたつ、見た目は似ていますが、その違いはどこにあると思いますか？実は具材によるものではないんです。

毎日寒いこの季節は体が温まるものが食べたいですね。ぐつぐつと煮込んだ豚バラ大根はいかがでしょうか？ポイントは、大根が透き通るまで煮込むことです。おつまみにもぴったり！ぜひ今夜試してみてくださいね。

旅行情報誌『じゃらん』のマスコットキャラクター「にゃらん」と、各都道府県のスイーツ店やカフェがコラボ。期間限定で、バレンタイン&猫の日仕様になったじゃらんスイーツが発売されました。このコラボスイーツはじゃらん3月号内で紹介中。

最近ウェブニュースでもピックアップされた「牛乳は振るとおいしくなる」という噂、これって本当なの？味覚が鋭敏な人には違いがわかるそうです。なぜ味が変わるのか、さらに振り続けたらはたしてバターが作れるのか、あわせてご紹介します。

ギリシャ風の「泡コーヒー」を飲んだことはありますか？上部が泡になっているコーヒーなのですが、なんとインスタントコーヒーがあれば家で簡単に作れるのだそう！いったいどのようにして作るのでしょうか？その作り方をご紹介します。

最近ネットで話題となっている「サーモンのブラックペッパー漬け丼」というものを知っていますか？簡単にできてしまううえに、かなりおいしいと評判なんです！いろいろとアレンジもできるようなので、あなたも一度試してみませんか？