銀座コージーコーナーにて、「今が旬♪苺フェア」が1月8日（金）スタート。
銀座コージーコーナーにて、「今が旬♪苺フェア」が1月8日（金）スタート。
苺づくしのプチセレクションや旬の苺「紅ほっぺ」のスイーツが順次登場します。
苺づくしの心躍るプチセレクション
『プチセレクション～Many Strawberry～（9個入）』（2,500円）は “苺ビュッフェ” をテーマにした9種のプチケーキを詰め合わせ。
苺ムース×チョコムースのフレーズショコラ、苺クリーム×カスタードの苺シューをはじめ、ショートケーキ、モンブラン、ロールケーキなど苺のケーキが勢ぞろいしています。
苺カラーの専用BOX入りだから手土産にもぴったり！
優雅なおうちアフタヌーンティーを楽しみたい人にもおすすめです。
「紅ほっぺ」が主役の季節限定ケーキ
“ほっぺが落ちるようなおいしさ”から名付けられた人気品種「紅ほっぺ」が主役のスイーツも続々お目見え。
果肉まで美しい紅色の「紅ほっぺ」は、甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴なのだとか。
毎年人気の『紅ほっぺのタルト』（580円）は、よりおいしくリニューアル。
上面のジュレは苺の味をより引き立てる苺ジュレに変更されています。
素材の配合を見直してタルトはよりサクッと、カスタードはよりなめらかな仕上がりに。
『紅ほっぺのナポレオンパイ』（630円）は、サクサクのパイにりんごダイス入りのまろやかカスタードを重ね、紅ほっぺを贅沢に飾りつけ。
『たっぷり紅ほっぺのタルト（5号）』（2,500円）は、甘酸っぱい「紅ほっぺ」×カスタードのまろやかな甘みが絶妙な、苺の季節ならではの贅沢タルト。
1月15日（金）には 『贅沢紅ほっぺ苺のショート』（620円）も発売されますよ！
「紅ほっぺ」をトッピングだけでなく、スポンジの間にサンドした贅沢仕立てを味わってくださいね。
おなじみのスイーツも苺仕立てに
その他、モンブラン、ジャンボシュー、ふわふわシフォンも季節限定で苺仕様に。
『苺モンブラン』（420円）
『ジャンボシュークリーム（いちご）』（140円）
