おうち時間が増えた今、自宅で料理を作るのが面倒という日もありますよね。そんな時は冷凍食品に頼るのもアリ。
今回は料理の一品として役立つ、業務スーパーで販売されている「カルツォーネ」を紹介します。
外はサクッ、中はもっちり
「カルツォーネ」は、チーズやトマトソースなどを、ピザ生地で三日月型に包み込んで焼き上げたイタリア料理。業務スーパーでは「4種のチーズ」と「地中海風」の2つが販売されています。いずれも原産国はイタリアです。
「4種のチーズ」は、モッツァレラチーズ、エダムチーズ、プロヴォローネチーズ、ハードチーズとトマトソース入り。
「地中海風」は、トマトとバジルソースの2種類のソースをベースに、モッツァレラチーズやフェタチーズ、パプリカ、オニオンが入っています。
SNSをのぞくとどちらも味に定評があり、「最強に美味い」「何千円も出してピザ頼まなくていい」「ボリュームもあった」「びっくりするくらい手軽で美味しい」「これで300円くらいなら満足」といった声が見られます。
さっそく記者も関東の業務スーパーで2種類ゲットしました。
調理方法はまず凍ったままの状態で袋から取り出し、耐熱容器に移して電子レンジ（500W）で約3分加熱します。その後、予熱したオーブントースター（1200W）に移し、約2分加熱すれば出来上がりです。
熱々のうちに食べてみます。
どちらも外側はサクッと、中はもっちりしており、ピザ生地のような印象です。中のチーズやトマトソースはトロッとしています。具も比較的たっぷり入っており、ひとつでかなり満足感が得られます。
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
4種のチーズと地中海を食べ比べ
4種のチーズは、程よく酸味のあるトマトソースと、コクのある濃厚なチーズがよく合います。トマトソースのほうが主張は強めかなと感じましたが、そこもまた美味しいんです。
地中海風は、トマトに加えバジルソースの風味もよく感じられます。爽やかさもパプリカなど食感も楽しめ、食べ応えがありました。
どちらも美味しいですが、個人的には、地中海風のほうが好みでした。
内容量は175gで価格は各321円。ランチとしてはもちろん、ディナーの一品にもなりそう。ワインを片手に楽しむのも良いかもしれません。
お店で出てくるような味わいがこの価格で楽しめるのであれば買って損はなし。気になる人はチェックしてみて！
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
