ハーゲンダッツに新シリーズ「ハーゲンダッツ ミニカップ クラシック洋菓子」が登場です。
2022年3月15日から期間限定で「ナポレオンパイ～苺とカスタードのパイ～」と「レーズンバターサンド」が全国発売されます。
華やかにラム酒が香るバターアイスクリーム
「ハーゲンダッツ ミニカップ クラシック洋菓子」シリーズは、作り手のこだわりや温もりを感じられる伝統的な洋菓子を表現した新シリーズです。今回は2種が登場します。
「ナポレオンパイ～苺とカスタードのパイ～」は、フランス発祥のケーキであるミルフィーユに、イチゴを合わせたスイーツ「ナポレオンパイ」をハーゲンダッツアイスクリームで表現しています。
卵の使用量を控え、クリームと発酵バターを加えることでまろやかに仕上げたカスタードアイスクリームに、カシス果汁を加えた甘酸っぱい果肉入りイチゴソース。そして、香ばしく焼き上げたサクサク食感のパイを合わせています。ソースとパイが織り成す食感のハーモニーが楽しめます。
もうひとつは、洋酒に漬け込んだレーズンとバタークリームをクッキーでサンドした「レーズンバターサンド」をアイスクリームで表現した1品。
華やかにラム酒が香るバターアイスクリームに、芳醇なラムレーズンを加え、天面にはサクサク食感が楽しめるバタークッキーがのっています。しっかりとした粒感のあるラムレーズンにバターアイス、サクサクのクッキーは言うまでもなく相性抜群。アルコール分を0.5%含んだ、大人のスイーツです。
希望小売価格はどちらも319円。
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
