一般的に『酵素』と呼ばれるものは、野菜や果物などを酵素の力で発酵させた発酵飲料・発酵食品のことで、酵素そのものを摂取するのではありません。ファスティングのときにドリンクにして飲んだり、美容や健康に効果が高いと人気です。ファスティング以外にも一食置き換え、おやつ代わりにも。キレイな人が飲んでいる、お気に入り酵素を教えてもらいました！
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実体験からこだわって開発した腸美人の逸品
「ファスティングで辛さを感じたり添加物に疑問があったので、自分が納得し、満足できる酵素ドリンクを開発。生姜パワーで温まります」75年以上継承されてきた伝統の酛（もと）で完全発酵。マナックス酵素ジンジャー 720ml ¥8,200（GOLD CAST）
教えてくれたのは……橋本マナミさん 女優・モデル
断食道場でも使われる本格派酵素ドリンク
「胃腸が弱く体調を崩しがちなので年1〜2回ファスティングを行っています。優光泉が一番美味しくて空腹感を感じず愛飲しています」国産原料100%使用、味はスタンダード味と梅味。優光泉 ハーフボトル 550ml ¥4,700（エリカ断食道場）
教えてくれたのは……箕輪玖美さん 50歳 TEAM美魔女・ 第5回グランプリ
断食メガネ田中さんが4年の歳月をかけ開発
「初ファスティングで不安もありましたが、サポートもあり5日間で4kg痩せました！美味しくてお腹が空かないから定期的に続けます」ファスティングの専門家が開発。ラクトクレンズ 500ml ¥9,612 サポート費用別途（ナチュラルラボ）
教えてくれたのは……川上桃子（47歳）美STライター
愛用のビューティー・ウェルネスブランド
「今まで5〜6種類試した発酵ドリンクの中で添加物・成分なども安心で拘りがあり、甘すぎず苦すぎず飲みやすいので継続しています」常温発酵で丁寧に作られています。シンプリス フィトクレンズ ピュア 500ml ¥8,640（シンプリス）
教えてくれたのは……細田阿也（39歳）美STライター
温活・腸活にも使え一年中手放せない
「前日食べすぎたり、特に体が朝食を欲していない時は抜くのではなくオレンジジュースにguteee！を混ぜて朝食を置き換えています」8年熟成酵素にビタミンCの働きを助けるビタミンPを配合。guteee! 10g×30包 ¥16,800（CREAM.）
教えてくれたのは……菊池真理子（51歳）美STライター
持ち運びに便利なスティックタイプ
「無農薬・無添加で作られた原液100%の酵素ペースト。原液の酵素でここまで品質の高いものは少ないと思うので選んでいます」マクロビの世界的権威が自ら調合し3次発酵させた酵素。マクロビ酵素天陽 10g×30包 ¥19,224（ANBジャパン）
教えてくれたのは……小宮山順子さん（45歳）TEAM美魔女・第6回グランプリ
