スイーツ好きの間で話題沸騰中！極上チーズが味わえる新感覚の洋菓子4選

テレビや情報番組をはじめ、数多くのメディアに引っ張りだこの絶品チーズケーキのお店「加藤洋菓子」。店内には、厳選食材が使用された自家製の品々が並びます。なかでも今回ご紹介するのは、チーズの魅力が最大限に引き出された新作の2品。風味豊かな極上のチーズケーキをぜひご堪能ください。

チーズ洋菓子専門店「加藤洋菓子」とは

数々のメディアに取り上げられている、東京・三田にあるチーズ洋菓子専門店「加藤洋菓子」。ニューヨークスタイルの「トリプルチーズケーキ」をはじめ、フレッシュチーズを乗せた「温めて食べるチーズケーキ」、厳選卵を使用した「濃厚プリン」など、チーズ好きにはたまらないメニューが揃います。

「温めて食べるチーズケーキ」の新作2品

カマンベールチーズを丸ごと包み込んだ「カマンベールキャラメル」

まず始めにご紹介したいのは、新登場の「カマンベールキャラメル」と「ハニーゴルゴンゾーラ」。どちらもチーズの良さを最大限に引き出すために、「温めて食べる」スタイルが推奨されています。

こちらのカマンベールキャラメルは、チーズケーキの中にカマンベールチーズが丸ごとイン。北海道産クリームチーズで作られたキャラメル風味のフィリング（製菓・製パン材料の一種）で、フランス産の良質なカマンベールを包み込んでいます。キャラメルのほのかな苦味とカマンベールチーズの芳醇なコクが共演し、極上のハーモニーを生み出していますよ。
電子レンジで1〜2分ほど温めてから食べるのがおすすめ。ふわふわ食感に感動すること請け合いですよ。

温めて食べるチーズケーキカマンベールキャラメル
4,800円（税込）

蜂蜜をかけることでマイルドな味わいに変わる「ハニーゴルゴンゾーラ」

こちらは、世界三大青カビチーズのひとつ「ゴルゴンゾーラ」風味のチーズケーキ。塩気の少ない北海道産クリームチーズに、良質なイタリア産ゴルゴンゾーラチーズがプラスされた一品です。
クッキー生地には、風味が良くて食感が楽しいくるみが使用。蜂蜜をたっぷりとかけることでゴルゴンゾーラ特有のピリピリとした刺激がマイルドになり、青カビチーズが苦手という方でも最後まで美味しく味わえますよ。
さきほど同様、こちらも電子レンジで1〜2分ほど温めてから食べることで、一層チーズの香りが際立ちます。

温めて食べるチーズケーキハニーゴルゴンゾーラ
4,600円（税込）

定番の人気商品2品

5種類の異なるチーズが使われたクッキー詰め合わせ

一度食べたら手が止まらなくなること請け合い。写真は、5種類の異なるチーズが使われたクッキー詰め合わせです。
1つ目はオランダ伝統のエダムチーズととうもろこしを粗く挽いた「ポレンタチーズクッキー」、2つ目はカルピス発酵バターサブレにレッドチェダーチーズを加えたという「チェダーチーズサブレ」。
3つ目は18か月熟成のミモレットチーズをすりおろし、アーモンドの生地に混ぜ込んだ「ミモレットチーズボール」、4つ目はイタリア最高級チーズのパルミジャーノレッジャーノを練り込んだクッキーを、スパイスの女王カルダモンの風味に仕上げられた一品。
最後の5つ目は、昔懐かしいマコロンにイタリアのグラナパダーノを振りかけた、カリッと香ばしいメレンゲ菓子です。マコロンとは、泡立てた卵白にアーモンド・砂糖・小麦粉を加えて小さな円形状にしたものを焼いた和菓子のこと。ここで使用しているピーナッツパウダーは千葉県産100％です。

加藤洋菓子チーズクッキー缶
5,500円（税込）
※配送商品