シャトレーゼの「もなどら こしあん」が和菓子好きにはたまらないおいしさでした。上品な甘さのこし餡をどら焼き皮と最中で挟んだもので、味と食感がまさに新感覚なんです！1個151円。これは食べるしかない！
今日はシャトレーゼに行って筆者オススメの和菓子をテイクアウトしてきました。
それがこちら！
「もなどら こしあん」値段は1個151円です。
1つで2つ分の和菓子が楽しめるシャトレーゼでも大人気の一品。
和菓子の概念を覆す可愛らしいデザインについつい手が伸びてしまいます。
袋から出すとこんな感じ。上はカステラのようなどら焼き皮。下はサクサクとした最中を使用しています。
こし餡を挟む上下の生地が違うなんて…前代未聞です！
重さを測ってみると…58ｇありました～
小振りなサイズですが、こし餡の量が多いため見た目以上に重量感はあります。
手で持つとこんな感じ。こし餡がたっぷり入っているのが見て分かります。
どら焼き皮はカステラのようなふんわり食感。もう一方の最中はサクサクとした食感が特徴です。どちらも風味が良く、こし餡との相性もバッチリ。
断面がこちら！半分にカットして重ねてみました！
こし餡は白州名水と北海道小豆で炊き上げるこだわりよう。なめらかな食感と上品な甘さが特徴で、風味豊かなどら焼き皮やサクサクとした最中とも相性バツグンです。
さらにこし餡には滋賀県産の羽二重餅を使用した求肥を入れていて、これがもちもち食感でとってもおいしい！あんこと求肥は間違いなしの組み合わせですね！
半分に割ると求肥がめっちゃ伸びる～！
小さめのサイズ感ですが、素材のインパクトは絶大！もなどらを半分に割ると求肥が想像以上に伸びてテンション爆上がりです！
どら焼き皮、こし餡、求肥、最中という意外な組み合わせですが、それぞれの味がしっかり主張していて、とってもおいしいですよ～
味もコスパも文句なし！リピ確定です！
こし餡をどら焼き皮と最中で挟むなんて…これには本当に驚きました！
1個151円というコスパの良さも魅力的ですね！
手土産や差し入れにすればきっと喜ばれるはず！
味 ★★★★★
ボリューム ★★★☆☆
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★★
デザートの前にロイホでランチはいかがですか？
オススメは「ちいさなピザ」です。値段は528円（※一部店舗は583円）
ふっくらとしたピザ生地に、ベーコンやコーンなどを合わせたシンプルなピザです。
ピザは四つ切にカットされているため食べやすさ◎。
ピザ生地はふっくらとした軽い食感が特徴。そこにチーズのコクとベーコンの塩味が加わり、絶妙なおいしさに。コーンの甘さとプチプチとした食感が良いアクセントになっています。
素材のバランスが絶妙で、小さいながらも満足感はめちゃくちゃ高いですよ～
味 ★★★★★
ボリューム ★★☆☆☆
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★★
