わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
年中行事や特別な日など人生の華やかな日を「ハレの日」と言います。
今回はハレの日のお菓子としておすすめ、
“御菓子丸 / 紅い鉱物の実”をご紹介します。
以前も何度かご紹介した京都を拠点に活動する
自然や情景など記憶に残る一瞬を写した和菓子を作り出す御菓子丸さん。
こちらは “御菓子丸 / 紅い鉱物の実” 税込¥2600
赤すぐりをベースにレモン果皮、
カルダモン、クローブを加えたスパイシーな味わいの琥珀糖。
まるで宝石のよう！！
あまりの美しさに、食べるのをためらってしまいます‥
外はサクッ、中はトロッとした食感。
一粒ずつじっくりと味わいたい繊細なお菓子。
無農薬無肥料にこだわったり自然本来の色と味わい、
子供から大人まで安心して食べられます！
発売時期は御菓子丸さんのオンラインショップを確認してください！！
ハレの日のお菓子で、特別な日をもっと特別なものに◎
今回おすすめしたお店
