見つけたら絶対カートイン!［ドンキ］家に常備しておくべき「絶品調味料」3選

「スリラチャ」という聞き慣れないネーミングに加えて、パッケージには「甘い」「酸っぱい」「辛い」の文字が。いったいどんな味なのか期待と混乱でいっぱいです。商品説明によると、「タイ生まれアメリカ育ち」の万能調味料のようですよ。

甘みの素は、砂糖、しょうゆ、りんご。酸味には醸造酢。辛味にはこしょうや唐辛子、風味付けににんにくやしょうがなどが使われています。肉、野菜、炒め物全般にも使えるということなので、試しに豚肉を焼いてつけてみました。

例えるなら、スイートチリソースと焼肉のたれをコラボさせたような味わいです。うま辛風味で焼肉のたれとしてはもちろん、生春巻きやエビ、マグロユッケなどにも使えそうなので、我が家では常備決定です。

数々のメディアでも取り上げられており、愛用している人も多いのではないでしょうか。しかしながら、これまでは容量が多くて、使いきれるか心配もあったようです。そこで490mlの小サイズボトルが登場。初めて手に取る方や、ストックするスペースに余裕がない場合は嬉しいサイズ感です。

こちらの商品の特徴である、大量の刻みたまねぎはボトルの上から下までぎっしり。ボトルを立てておいても、底に溜まってしまって出てこないということはありません。ゆず果汁入りでしっかりとした酸味のある通称「オニぽん酢」は、調味料というよりオニオンスライスのサラダを食べているかのようなザクザク感があります。

愛用者の投稿を見てみると、冷やっこ、餃子、納豆、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、サラダなど何にでも使用しているようですよ。筆者もすでに「オニぽん酢」ありきでその日の献立を考えてしまう、ヘビーユーザーの1人になりつつあります。

一般的ななめたけの瓶詰めと比べると、実物を手に取るとかなりずっしり。内容量は370gもあります。

中身はえのき茸が多くを占めていますが、他にはきくらげ、ひらたけ、しいたけと全4種のきのこが入っています。

味がしっかりついているので、おにぎりの具や炊き込みご飯の具、うどんやパスタの具として混ぜ込むことができ、調味料のような感覚で風味のアクセントとして使えます。SNS上では「鬼うめぇ」、「リピ確」などの声も上がっていました。

ちなみに、他のラインナップとしては「国産梅なめ茸280g」、「にんにくなめ茸280g」、「国産青唐辛子なめ茸280g」、「国産柚子胡椒なめ茸280g」、「国産かきの木なめ茸280g」がありますよ。

いかがですか？　今回ご紹介した以外にもちょっとエッジのきいた調味料が入手できるので、気になる方はいろいろ召し上がってみてくださいね。

※レビューはすべて個人の感想です。
※商品情報は2024年5月17日時点の情報です。
※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。
※取り扱い状況や価格は各店舗にてご確認ください。