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買い忘れも買い過ぎもナシ♡暮らし達人のストック管理術

ライフスタイル

iPhoneのメモ機能を使う

つくもはる on Instagram: “👜#買い物メモ 、#ToDoリスト として使えるiPhoneの#メモ#アプリ の#便利 な機能をご紹介です📝 ・ 手描きのメモはうっかり家に忘れてしまう事もありますが、必ず持ち歩くスマホのメモアプリなら外出先でもチェックしやすく、書き換えも楽々✍ ・…”
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「冷蔵庫には何も貼りたくない」という方は、iPhoneのメモ機能がぴったり。お財布と一緒にiPhoneを持っていけば、出先でも何を買えばいいかすぐ思い出せます。レジ前で再確認すればさらに完璧!

食材ロスは「使い切り&保存」で防ぐ

「食材」は買い過ぎると管理が行き届かなくなり、うっかり賞味期限切れになってしまうことも。上手に使い回すためには、料理で使い切ることときちんと保存することの両方が大切です。

月末は冷蔵庫を空っぽに

節約×整理収納= \ もっとHappyな暮らし / on Instagram: “\ 冷蔵庫空っぽ大作戦 / *詳しくはブログに♡ → @hazuki39home から飛べます👨‍💻    月末は翌月のやりくり準備と並行して 冷蔵庫内をリセットしてます \(^^)/    次月分の食材を購入する前に、 残った食材をスッキリさせると…”
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半端に食材が余ってしまうと、献立作りがさらに難しくなってしまいますよね。それなら、冷蔵庫のリセット日を決めてみるのはいかがでしょうか。料理や在庫管理だけでなく、冷蔵庫の掃除もグンと楽になりますよ。

賞味期限が近い物を前に置く

ma on Instagram: “2019.9.20 * こんばんは✨✨ * なんだか毎日忙しくてIG見れずでした😂 あとでお邪魔させてくださいね♡ * 我が家のお菓子収納。 うちはキッチンの引き出しに お菓子をしまってるんだけど、 しばらく整理してなかったので、 引き出しの中を全部出して、…”
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こちらは、スーパーの陳列棚のように、賞味期限の近いものを前に収納する方法。小さな工夫ですが、古くなったものから先に食べる習慣がつけば、全ての食材を期限内に使い切るという大きな成果が期待できます。

野菜の定期便で買う回数を減らす

たかお|コツ活暮らし 𖤘 on Instagram: “【#ふるさと納税 】 . . 私の1番オススメのふるさと納税 ❁ 「お野菜定期便」 ▼福岡県宗像市 1年間の定期便で毎月12日にお野菜と果物が沢山届きます🍎 . . 今月は13種類届きました ❁ . . お野菜が届いたら 冷凍できる物は仕分けして 冷凍しています◡̈ . .…”
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ふるさと納税などの定期便を活用すれば、あらかじめ食材が決まって届くので、あとは献立を考えるだけ!使わない食材は冷凍保存すれば美味しくいただけます。買い物の回数も減らせるので、無駄買いの心配もありません。

今日からマネできる在庫管理テク♡

買い物リスト以外にも、在庫管理をサポートしてくれる仕組みがあると便利ですよね。ここからは、暮らしの中でできる整理収納の工夫をご紹介していきます。

ストックは、いつも1つ!

りんこ on Instagram: “¹・¹⁸ \調味料の在庫管理/ ・ ・ うちの旦那はソース顔のりんこです、おはようございます! ・ 我が家の調味料の在庫は単純明快にそれぞれ『1本』!! ・ 要は今使ってるものがなくなっても「あら、どうしましょうー」にはならない仕組み↟ ・…”
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大量買いした結果、使う時には賞味期限切れになってしまっていた、と後悔したことはありませんか?在庫管理は自分の消費量を考えるのも大事。1つ使ったら1つ買うというシンプルなルールを決めると分かりやすく、続けられそう。

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