CANELÉ ET CRÈME GLACÉE カヌレとアイス

東京に３店舗、名古屋に1店舗を展開するカヌレとアイスの専門店

カヌレとアイスは2020年12月に名古屋・大須本店をオープンしてから、
たくさんのお客様に応援いただき、吉祥寺・浅草・原宿（ハラカド）に
店舗を拡大しております。

オリジナルキャラクターのカヌレくんとアイスちゃんは
店舗イメージに合わせてデザインがそれぞれ異なっており
店舗をめぐっていただく楽しみの一つにもなっています＾＾

また大須・浅草店はイートイン完備。
大須店は大須店限定のイートインメニューもございます。
ウッディーな店舗は前席コンセント付きで居心地良く
お過ごしいただけます。

卵たっぷりカヌレからグルテンフリーまで

一般的なカヌレよりも卵をたっぷり使用し、より濃厚な味わいに。工房で一つひとつ丁寧に焼き上げ、香ばしさともっちり食感を両立させたカヌレに仕上げました。また、カヌレの食感の要である小麦粉をあえて使用しないグルテンフリーのレシピも開発。健康志向の方にも気兼ねなく楽しんでいただけます。さらに、毎月限定のマンスリーフレーバーも。大人な味わいだけではなく、お子様にもぴったりなフレーバーを用意し、いつでも飽きないラインナップになっています。なお、厳しい基準を満たせなかったカヌレは、規格外品として外部で販売し、食品ロスの問題にも取り組み中です。