グルメ

リーガロイヤルホテル東京の「中国料理 皇家龍鳳」では期間限定で「涼やか夏の冷麺」3種が新登場します。イセエビやアワビ、鰻など人気の高級食材を使用した豪華な冷やし麺になっています。ぜひこの夏は、ホテルで涼やかに過ごしてみませんか？

今の体調はいかがですか？寝不足気味、肌荒れが気になる、昨日ドカ食いしちゃった……などなど、自分の体を酷使してしまっているなと感じている人も多い現代社会。そんな方にピッタリの、体にうれしいジューススタンドが、兵庫県芦屋市にあるんです。

サラダなどで見かけるベビーリーフ。苦味が弱く甘みがある葉は、お塩とオリーブオイルのみのシンプルな調理でもおいしいんですよ。ちょっとしたスペースで簡単に栽培ができて、しかもひと月ほどで収穫ができます。獲れたてリーフの自家製サラダが作れますよ。

セルリアンタワー東急ホテルの「ペストリーショップ」では、期間限定でとってもかわいらしいレモンケーキ「プレミアム・ケーク・シトロン」が登場。夏の週末や、大切な誰かへのギフトにもぴったりなので、ぜひこの機会に味わってみてはいかが？

果実を思わせる、爽やかな味わいの野菜、ルバーブ。美容健康への効能が注目されており、ジャムなどに加工して毎日の食事に取り入れるのがおすすめです。今回は、栄養価、栽培方法、スイーツの作り方など、ルバーブの魅力をまとめてみました！

シェラトングランデ東京ベイのカフェ「トスティーナ」では、期間限定で「千葉スイーツ&ベーカリー」が登場します。千葉県特産のフルーツを使ったスイーツや、東金市が誇る名産品「東金味噌」を使用したベーカリーなどこの機会にぜひ味わってみて！

セブンイレブンの「チーズモナカ」がリーズナブルなのにとてもおいしいと評判になっています。パリパリ食感が楽しいモナカアイスはたまらないおいしさで、濃厚なチーズ味に仕上がっています。チーズ好きはもちろん、スイーツが好きな人も要チェックです！

今回ご紹介するのは、鎌倉・葉山にある、海を眺めながら食事のできるレストランです。昼夜で表情を変えるレストランも多いため、ランチとディナーでは全く異なった雰囲気が楽しめます。デートにぴったりのレストランも多いので、ぜひご覧ください。

日本には地域によって、七夕にそうめんを食べる風習があります。その説には幾つかあって、どれも興味深いものばかり。今回は、なぜそうめんを食べるようになったのか、その由来を調べました。七夕にふさわしいレシピも一緒に紹介します。

「飲むアロマ」といわれるフラワーエッセンスをご存じですか？それは、英・キャサリン妃が結婚式前日に使っていたなんて話もあるイギリス発祥の自然療法。今回は、特に心のバランスが崩れているとき効果的だというこの療法について詳しく解説します。

“奇跡の果実”と呼ばれる「カラマンシー」をご存知ですか？なんでもビタミンCが豊富で、美容効果が期待できると人気が高まっているのだとか。今回はそんな「カラマンシー」の活用レシピの数々におすすめの商品も合わせてご紹介します。

みなさん「〆シャン」という言葉をご存知でしょうか？お食事や飲み会の最後に飲むシャンパンのことをそう呼ぶそうです。関西の方では、当たり前のように知られているんだとか。今回はそんな「〆シャン」についてご紹介します。

アメリカやフランスで人気のデトックスドリンク「スウィッチェル」。りんご酢・水・ショウガ・はちみつなど混ぜて飲む、抗酸化作用にすぐれた飲み物なんです。作り方も簡単ですから、常備してのどが渇いたときに飲めば、体にいいことまちがいなし！

これまでワインに苦手意識を持っていた方もご注目！渋味、酸味、アルコールが控えられた、果実味たっぷりの飲みやすいワインを３種類ご紹介します。お近くのスーパーでもお買い求めいただけるようなワインですので、ぜひ試してみてくださいね。

洋菓子が人気のシャトレーゼで、玉露や抹茶を用いた新商品6種類を期間限定で発売されます。ふくよかな香りと上品な味わいが楽しめる今回の商品は、新緑の美しい衣この季節にもぴったり！ぜひ家族みんなで味わってみてはいかがですか？

和食の要ともいえる魚料理。「下処理が大変」、「匂いがつく」など手間がかかると思って避けていませんか？もっと簡単においしく作るための漬けこみ術をご紹介します。コツを掴めばもう怖くない！ぜひ、ご家庭で挑戦してみてくださいね。

ミランダ・カーなどトップモデルの間で、最近「FNS」という新しいダイエットの考え方が定着しています。モデルがスタイル維持に役立てているFNS、じつは3つの簡単なコツを覚えるだけで、誰でも実践できるんです。まとめてご紹介します。

近年、「食べるオイル」が注目されています。ココナッツオイルから始まり、えごま油やアボカドオイルなど体に良いとされるオイルが続々登場していますよね。そんな食べるオイルを選ぶときのポイントと注意点をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

カレーは家族みんなが大好きなお料理。具材の工夫でアレンジも簡単です！夏になったら、夏野菜を加えたアレンジで楽しみましょう。スパイスが効いているので夏の暑いときにも食べやすく、また夏野菜は体の熱を取ってくれますので、夏にぴったりですよ！

高温多湿の夏になると、夏バテに悩む人も多いはず。夏バテの原因となる食事、食べ物を意識的に避ければ、つらい不調も防ぐことができます。今回は、夏バテと食事の関係を中心に詳しく調べてみました。夏バテ対策の食べ物も併せてご紹介します。