グルメ

キャベツは一年を通してよくお世話になっているお野菜ですが、こう毎日使っているとレシピがワンパターン化してきてはいませんか？そこで今回は、今が旬なキャベツを使った色んな料理のレシピをご紹介しちゃいます♪

ローラさんプロデュースの「チョコバーなクレープケーキ」が、おいしいと話題になっています。チョコバー、チョコスポンジ、ホイップクリーム、濃厚チョコソースなどが組み合わさったセンスを感じる仕上がりに、きっとあなたも虜になるはず！

今回は、東京都内にあるパティスリーのおすすめチョコレートケーキをまとめました。チョコレートケーキは、子どもから大人まで幅広く愛されているスイーツです。人気パティスリーの濃厚ケーキで、幸せを感じてみてください。

最近、うずらの「岩下漬け」というものが流行っているようです。これは『岩下の新生姜』の残り汁にうずらの卵を漬けるというもの。黄身のコクはより濃厚になり、ほどよい酸味がたまらない！ほかにも漬けるとおいしいものがあるようなので、あわせてご紹介。

みなさんは、「白いパンケーキ」というものを知っていますか？低温でじっくりと焼くことで、真っ白なふわふわパンケーキができるんです。今回は、基本のレシピやアイデアレシピなどをご紹介します。ふっくら美しいパンケーキを作ってみませんか？

炒め物やサラダなどの味付けにみなさんは何をお使いでしょうか？醤油やだし汁、コンソメなど色々ありますが、今回は、なんと焼き肉のタレを使用する激ウマレシピをご紹介します！しかも簡単なので、これはやみつきになっちゃいます！

調理が圧倒的に簡単でしかもおいしいという事から、野菜の「ディップ」は小腹が空いた時やあと一品欲しい時などに良いですよね。でもひとつ気になる点が。脂質が気になる。。。でも大丈夫です！今回はご紹介するレシピはヘルシー素材しか使わないので。

お台場・ヴィーナスフォートで、「とちおとめ Strawberry Fair」が開催されます。期間中は、「とちおとめ」と館内のレストランがコラボレーション。今が旬のいちごを思う存分堪能できる、バラエティ豊かなスイーツメニューが登場します。

今回は、特に妊娠中のママさんに知って頂きたい『たんぽぽコーヒー』の効能からおいしい淹れ方までをご紹介します。カフェインが含まれない『たんぽぽコーヒー』はお腹に赤ちゃんがいるママさんでも飲むことが出来、美容にも良いんですよ。

気が向いた休日に、ちょっとかわいいおやつを作ってみてはいかがですか？たった３つの材料で調理工程も３ステップととっても簡単なミニチョコクロのレシピをご紹介します。簡単お手軽に自宅で贅沢気分が味わえますよ。

自宅で簡単に作れる、いまが旬な果物「みかん」を使ったマフィンの作り方をご紹介します。程よい甘さの中に広がるみかんのやさしい香りをお楽しみください。みかんが大好き！という方にはぜひ食べて欲しいレシピです！

香りを楽しむお茶ブランド「贅沢香茶」から春の新商品が登場。4種の高級茶葉の華やかな香りの「贅沢香茶 ローズヒップティーwith ピーチ」と、ホワイトピーチと3種のハーブの豊かな香りの「贅沢香茶 ジャスミンティー」がラインナップです。

フランスの「ラタトゥイユ」とイタリアの「カポナータ」。どちらも野菜を煮込んで作るトマトベースの料理なのですが、その違いはどこにあるのでしょうか？今まで知らずに作っていた方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

生クリームやブイヨンがなくても、とってもおいしいポタージュの作り方をご紹介します。家で作る時にはブイヨンやコンソメ、生クリームなどを使って作ることが多いですが、野菜と少しの調味料だけで身体も喜ぶ、優しい味のポタージュを作ることができます。

本格フレンチをリーズナブルに味わえる、ワインと肉のビストロ「LE VIN 2 DEUX(ル・ヴァン・ドゥ)」が銀座にオープンします。45日熟成した芳醇牛や季節限定のジビエなど、こだわり料理が登場。さらに、さまざまな地方のワインも楽しめます。

寒くなったこの時期は何かと体調管理を気にするところ。風邪の予防や風邪の引きはじめには暖かいスープを飲んで体を休めたいですよね。今回は、アメリカ風な風邪に効果のあるチキンスープのつくり方をご紹介します。

フランス発祥のデザート「クレープ」をお家で簡単に作れる方法をご紹介します。ヴィーガンアレンジなのでとってもヘルシー！ダイエット中で甘いものはちょっと、、、という方にもおすすめなスイーツですよ。ぜひ、お試し下さい。

「生ハム」と「プロシュート」って、ふたつともよく耳にする言葉ですよね。しかし、その違いをいざ説明しようとすると…少し難しいところ。そこで今回は、両者の違いについて説明していきます。今後、食べるときの参考にしてみてくださいね。

常連さんは、「ひとに教えたくない」というほど虜になっている、広島の「茶房こもん」。創業30年を超える老舗の喫茶店です。その当時からワッフルを扱っていた、当時としてはハイカラなお店で、今でも変わらずワッフルを提供し続けています。

ドトールコーヒーから、苺をまるごと1個使った「まるごと苺のシューシャポー」が新登場です。なめらかな2種類のクリームに、ジューシーな苺が相性抜群。午後2時からの限定販売で、ドリンクとのセットでしか味わえない特別なスイーツです。