グルメ

にんにく×ごま油×卵黄の食欲をそそる組み合わせ。味付けは、ピリリとコチュジャンを効かせた甘辛い味付けです。にんにく料理が食べたくなったときはこれで決まりですね！白米にのっけても、ビールと合わせても◎ ぜひ作ってみて下さい！

この時期よく目にする、残ったお餅の活用術。やっぱお正月だしお餅食べよう。とか、なんか売ってるから買っちゃう。けど、絶対残る！今回は、お餅を使ったおつまみレシピをご紹介。ビールや赤ワインに合わせてみて下さい。

似ているようで、全然違う温泉卵とゆで卵。どちらも鶏卵を割らずにそのままゆでて固めた食べ物で、温泉卵は半熟のゆで卵の一種です。今回は、ゆで卵と温泉卵について詳しくご紹介します。作り分けをできるようにしちゃいましょう！

野菜の皮むき、いつもどうしていますか？　とりあえず「皮」と思われる部分は、どんな野菜でもピーラーでシュッシュッとむいているという人は損していますよ！それぞれの野菜に適したむき方があるんです。ぜひ、実践してみて下さい。

ビタミンやカロテンを多く含み、緑黄色野菜の中でも栄養価が高いほうれん草。冬が旬なので、ぜひ今の時期に食べてほしいです。ということで今回は、おいしいほうれん草の選び方と、おいしく食べるための調理法・保存法をご紹介します。実践してみて下さい！

連載グルメ漫画『食せよ乙女』第2話。派遣社員として働く木之本希喜（キキ、29歳）の部屋に、北海道から幼なじみの篠宮りり子（リリー）がやって来た。突然はじまる二人暮らし。久しぶりの再会は嬉しいけれど、リリーの様子がどこか変……？

連載グルメ漫画『食せよ乙女』第2話。派遣社員として働く木之本希喜（キキ、29歳）の部屋に、北海道から幼なじみの篠宮りり子（リリー）がやって来た。突然はじまる二人暮らし。久しぶりの再会は嬉しいけれど、リリーの様子がどこか変……？

連載グルメ漫画『食せよ乙女』第2話。派遣社員として働く木之本希喜（キキ、29歳）の部屋に、北海道から幼なじみの篠宮りり子（リリー）がやって来た。突然はじまる二人暮らし。久しぶりの再会は嬉しいけれど、リリーの様子がどこか変……？

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４ステップで作れる簡単スイーツのレシピをご紹介します。レアチーズケーキの上にたっぷりのせたマーマレードジャムの甘酸っぱさがほどよいアクセントになり、一度食べたら止まらなくなりますよ。午後のティータイムにいかがですか？

今、ダイエットに効果ありと注目されている「白湯（さゆ）」。脂肪燃焼・デトックス効果もあるそうですが、白湯に入れるとその効果をより高めてくれる食材があるのだとか。どんな食材をちょい足しするといいのでしょうか？6つ紹介しますので、ぜひご参考に。

グランドハイアット東京の各レストランから、節分の日に向けた恵方巻が発売されます。テンダーロインステーキをパイ生地で包んだ洋風恵方巻や、北京ダックとフォアグラを巻いた北京ダック風恵方巻。さらに、100本限定の恵方巻が登場です。

あつあつご飯のお供といえば、明太子ですよね！今回はお取り寄せして食べたい人気の明太子をまとめました。それぞれにこだわりの詰まった明太子ばかり。独自のレシピやアレンジで味わい深く仕上げられているので、ぜひ食べ比べてみてください。

今回は、ちぎりパンではなく「ちぎりむすび」のご紹介。これはちぎりパンのように、たくさんのキャラクターをおむすびで作って並べた料理のこと。ネットをのぞいてみると、たくさんのアイデアレシピが載っていますよ。

Instagramユーザーのtomoさんの「ルンルンアート」がすごい！tomoさんは白雪姫などのディズニーキャラクターやスターウォーズのキャラクターなど、様々なものをりんごカービングで作り上げています。そのクオリティに驚くはずです！

チーズ風味たっぷりのふわふわ、パフのようなパンケーキを作ってみませんか？耐熱容器に生地を注いでオーブンで焼くだけなので簡単！30分余りで作れるジャーマンパンケーキのレシピも紹介します。どちらも休日のブランチにできちゃいますよ。

ほのかな甘さが魅力の、ふわふわ「ミルクパン」がネットを中心に大人気！基本の作り方やアレンジレシピなど、皆さんのアイデア豊富なミルクパンを今回は集めてみましたので、あなたもぜひ作ってみませんか？その優しい味に、間違いなくハマっちゃいます。

節分に食べると縁起が良いとされる「恵方巻き」ですが、ダイエット中の方にとっては悩ましい。スーパーやコンビニには美味しそうな恵方巻きがたくさん。。。そこで、今回はダイエッターが選ぶべき具材をご紹介します。