ドイツ

ドイツ生まれのバームクーヘンをおうちで手作りしてみませんか？フライパンがあれば簡単に作れちゃうんです！市販のものより安価ですむのも嬉しいですね。自分好みの味を見つけてみてください。

素敵な暮らしぶりでファンも多い門倉多仁亜さんの著書から、ドイツ式のシンプルに暮らすための習慣をご紹介していきます。心もお部屋もすっきりさせるヒントになります！

100均でも購入できる大人気アイテム“スキレット”で、ドイツ生まれのパンケーキ「ジャーマンパンケーキ（ダッチベイビー）」を作ってみましょう。外はカリッ、中はふんわり♡トッピングも楽しめる、新感覚のパンケーキをご紹介します。

タイで有名なランタン祭り。ラプンツェルのワンシーンを見て行ってみたい！と思う人も多いはずです。そんなスカイランタンが遂に日本でも見れるイベントが開催されます。

ドイツがパン大国なのをご存知ですか？ドイツの街中を歩いていると、日本で言うコンビニ並みにパン屋さんを見かけます。パンの消費量も多く、1人あたり1年で80㎏以上も食べるんだとか。今回は実際に食べてもらったものの中から、ドイツ人が「本物みたいだ！」と喜んだ本格パンレシピを集めました。

中世の建物がそのまま残っており、タイムトリップしたかのような雰囲気が楽しめるドイツの街、ローテンブルク。メルヘンな世界観が魅力で、可愛い街として日本人の間では圧倒的な人気がありますよね。今回はそんな街を一周した筆者の経験を交えながら、見どころやグルメなどローテンブルクの楽しみ方をご紹介します。

ヨーロッパの伝統的なお菓子“シュートレン”は、クリスマスまでの期間に少しずつ楽しむのが本場の楽しみ方。そんなシュトーレンがお家でも気軽に作ることができるんですよ。

神奈川・ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルにて、2018年9月3日（月）よりフードフェア「オクトーバーフェスト」を開催。世界最大のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」にちなみ、ドイツやスイス、ベルギー各国で愛されている伝統料理の数々がお楽しみいただけます。

ドイツのお菓子といえば、シュトレンやバームクーヘンが有名ですよね。けれども、クリスマスに食べられている「レープクーヘン」って知っていますか？この伝統的なお菓子がおいしいと評判なんです！ここでは、「レープクーヘン」の魅力についてご紹介♪ y_nakagawa

「ダッチベイビー」とは、ドイツ生まれのパンケーキのこと。クレープと普通のパンケーキのような食感で、外はカリカリ中はしっとり。しかも簡単に作れるんです♡