簡単そうで難しい！「あんかけ」「卵とじ」を美味しく簡単に作るコツ 舌触りなめらかな「あんかけ」と、ふんわりまろやかな「卵とじ」は、料理にボリュームをプラスできる定番テクニックですよね。ちょっとしたコツやタイミングさえ覚えてしまえば、お店で味わうような一段上の味を再現することができますよ♡ imoko 1082
