食品ロス解消

お正月ならではの食べ物、と言われてすぐにお餅を思い浮かべる方は多いはず。お雑煮や焼き餅が一般的かもしれませんが、実は色んなメニューに変身してくれる優秀食材。最後の1枚までおいしく食べられるレシピを集めてみました。ぜひご覧になってくださいね。

夏の間、お素麺やお蕎麦などでお世話になった麺つゆ。塩味や甘み、だしが一体になっている麺つゆは、実はあらゆるお料理に使える万能調味料♡使いかけや買い置きで残ってしまった麺つゆを、おいしく使い切れるレシピを集めました。簡単なものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。