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えっ、透明のプリン?世界遺産の中のプリン専門店「白川郷 ぷりんの家」が11月19日OPEN

グルメ

「白川郷 ぷりんの家」11月19日OPEN

世界遺産“白川郷”の新しい名物を目指して、地元素材を活かしたこだわりのプリン専門店「白川郷 ぷりんの家」が11月19日にOPENしました。

白川郷合掌造りの集落にあるプリン専門店

地元の水を使用した透明なプリン「水ぷりん」に注目!

「白川郷 ぷりんの家」は、まさに世界遺産になっている“白川郷合掌造りの集落”の中にあります。岐阜県の名パティシエ“所シェフ”監修のもと、最高級の素材を使用し店内で手作り、白川郷のもつ原風景の良さを活かした、ここにしかないプリンです。

中でも注目なのが、透明な「水ぷりん」(450円)。透明なのにしっかりと濃厚で、香り高いプリンの良さが伝わる、ここでしか食べられない逸品です。

他にも「白川 抹茶ぷりん」「五平餅ぷりん」など

▲なめらかぷりん 420円

▲白川 抹茶ぷりん 460円

▲五平餅ぷりん 480円

▲ぷりんソフト 400円

▲抹茶ソフト 430円

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