お腹が空いているときは、こってり系のおつまみをアテに飲みたいですよね!今回は、「ブロッコリー」を使って作る“こってり系のおつまみレシピ”を特集します♡パパッとおつまみ作りを済ませたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。
「ブロッコリー」のこってり系おつまみ①鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め
出典:recipe.rakuten.co.jp
お腹が空いているときにぜひ作ってみてほしいのが、ブロッコリーと鶏肉の材料2つを使って作る炒め物です。
フライパン1つで調理を済ませられるので、洗い物が少ないのが◎
オイスターソースを使ってこってり味に仕上げることで、お酒が進むおつまみが完成します!
◆速攻晩御飯♪鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め
「ブロッコリー」のこってり系おつまみ②れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
出典:recipe.rakuten.co.jp
れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼きも、こってり系のおつまみが食べたいときにおすすめです。
野菜だけで作るおつまみは物足りない……と感じている人も、こちらのレシピなら満足度◎
切って炒めたら味付けをするだけでOKなので、料理が苦手な人でも簡単に作ることができますよ!
◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
「ブロッコリー」のこってり系おつまみ③ブロッコリーとチーズの豚肉巻き
出典:recipe.rakuten.co.jp
できたてアツアツはもちろん、冷めてからでも美味しくいただけるのが、こちらのブロッコリーとチーズの肉巻きです。
豚肉で材料2つを巻いたら、フライパンでじっくり焼いて塩こしょうで味を調えれば完成!
こってり味がヤミツキになる、おつまみに最適な一品です♪
◆ブロッコリーとチーズの豚肉巻き♪
「ブロッコリー」のこってり系おつまみ④ブロッコリーのアンチョビマヨネーズ和え
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こちらは、茹でたブロッコリーに、マヨネーズやアンチョビなどを加えて和えるだけ♪
こってり系の味付けに仕上げているので、ブロッコリーだけでも十分満足感を得ることができますよ♡
ビールにはもちろん、ワインなどの洋酒にもよく合う、おつまみにおすすめのレシピです。