「フルムーンバーガー」で、記者が最も驚いたのはハンバーグ。約2cmの厚さでふっくら柔らかいです。
とにかくハンバーグが厚くて肉肉しさ抜群! そのせいか、チーズの印象は弱めでした。
エッグオムレツの黄身のとろ~り感も絶妙で、ハンバーグにうまく絡んでいました。
とろ~りとした卵黄のコク、タルタル系のソースの酸味、みじん切りのタマネギのシャキシャキ感、からしの風味がハンバーグを引き立てる旨みを作り出します。
月見バーガー
ちなみに、マックの「月見バーガー」は、ぷるぷるの白身と固めの黄身が主役。こんがりとしたハンバーグやベーコンが、卵の引き立て役となっているように感じます。ソースはトマト系の酸味とまろやかさがあります。
ボリューム満点の「フルムーンバーガー」は、肉感重視の人やガッツリ食べたい人にもおすすめな一品。また、卵にとろ~り感が欲しい人にも向いています。
マクドナルドをはじめ、ケンタッキー・フライド・チキンやモスバーガーでも"月見"グルメがそろっているので、その時の気分で選んでみて。
(東京バーゲンマニア編集部)
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