連載第105回目は、インフルエンザが猛威をふるうなか、そろそろ花粉症も意識したい、いまの時期におすすめの簡単スイーツをご紹介します。ビタミンCたっぷり、旬のイチゴと、善玉菌を増やし腸内環境及び体の調子を整えてくれるヨーグルトを合わせたトライフル！ 市販のカステラを使い、クリームとフルーツを交互に盛り付けるだけで、お手軽に作れちゃいます！ヨーグルトクリームが爽やかでくせになること間違いなしですよ♪
グラスの底にクリームを敷き詰めます。
グラスの下にヨーグルトクリームを敷き詰めます。
カステラとフルーツ、クリームをバランスよく重ねるように順に盛り付けます。
カステラとフルーツ、クリームと交互に重ねていきます。
仕上げにフルーツを盛り付けハーブを添えます。
仕上げにフルーツを盛り付け、お好みでハーブを添えます。
おいしさのアレンジポイント♪
クリームのきび砂糖の代わりにはちみつを使うのもおすすめです。より優しい甘みに仕上がりますよ♪
Information
料理教室『ごぼう茶.com』♪
