晩ごはん作りの悩みのタネ「副菜」にスポットを当てたYouTube(ユーチューブ)チャンネル「副菜食堂」さん。変わり映えしない、副菜まで作る気力がない、などのお悩みを解決に導く簡単な副菜レシピを紹介してくれています。今回は「副菜食堂」さんの動画の中から、のせるだけで完成する冷奴アレンジレシピをご紹介します♡
のっけるだけ冷奴アレンジ➀ツナ塩こんぶマヨ
おなじみのツナマヨではありますが、こちらは混ぜる手間すらいらない簡単な一品！ツナとマヨネーズはそれぞれ豆腐の上にのせるだけです。塩こんぶの絶妙な塩気が加わり、絶品副菜に早変わり♡
のっけるだけ冷奴アレンジ②キムチマヨ
ピリ辛キムチもマヨネーズと合うんです！海苔の風味も食欲をそそります。ちょっとだけキムチが残った時にも使えるこちらのアレンジは覚えておいて損はないですよ。
のっけるだけ冷奴アレンジ③ツナごまポン酢
ツナと合うのはマヨネーズだけじゃないんです。こちらもツナを使いますが、ポン酢であっさりいただきます。おつまみにもなり、ご飯もすすむ組み合わせですね。
アレンジ無限大な冷奴
悩みがちな副菜ですが、冷奴のトッピングを変えることで栄養面もバッチリな1品が完成します。どれも普段から家にありそうな材料ばかりなので、作りやすさも◎今回の動画では、他にも「なんちゃって揚げ出し豆腐」や「ツナわさびマヨ醤油」などを紹介しているので、ぜひYouTube(ユーチューブ)チャンネル「副菜食堂」をチェックしてみてくださいね♡
◆副菜食堂
飲食店勤務歴20年(料理歴10年以上)で元居酒屋経営者の一児のママが、簡単で美味しい【副菜】のレシピを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：副菜食堂
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