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これ、みんな持ってる?2022年「レジェンドキッチンアイテム」13連発

1人ひとつのキッチンアイテム大特集!

「これ以外使えない」「もう何年もこれを愛用しています」などSNSやテレビでも何度も取り上げられている人気のキッチンツール。新商品が出ても変わらない熱い支持があるアイテムだけが、定番の人気商品に。

そこで今回は、1人ひとつ持っているといってもいいほど大人気のキッチンツールを大特集します!全部持ってますという人も、来年から新生活という方も、ぜひゆっくり読んでくださいね。

調理の効率化に役立つアイテム

1.揚げ物は角形がベスト!

少ない油で効率的に揚げ物を調理したい、という私たちのリクエストに全力で答えてくれるのが角形の天ぷら鍋。

デッドスペースを作ることなく収納できるため、じわじわとその人気が広がっています。温度計や揚げ網もセットになっているので、これひとつでOKなところも人気の秘密です。

富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き

アンジェ

¥ 4,950

富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き
item.rakuten.co.jp
商品詳細

2.もう無しは考えられない!

煮込み料理で混ぜたお玉やカレーを盛り付ける時のフタなど、一時的にキッチンツールを置きたい時にぴったりなスタンド。もうこれなしでは料理はできない程の優秀アイテム。

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菜箸、フタ、お玉が同時に置けてとってもコンパクト。洗い終わったまな板を一時的に置けば、乾かすこともできるので万能なアイテムです。

お玉&鍋ふたスタンド タワー

山崎実業

¥ 1,870

お玉&鍋ふたスタンド タワー
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3.衛生的で切れ味もいいまな板

天然木の繊維を合成した素材を使って作られたエピキュリアンのまな板。ポリプロピレン製のまな板と比較しても、深い溝キズがつきにくいところが魅力的。

また食洗器も使えて水切れもいいため、衛生的に使えるところも嬉しい。分厚過ぎないため、持ち上げたり移動したりといった使いやすさも満足度が高くなる理由かもしれません。

カッティングボード L

epicurean

¥ 4,950

カッティングボード L
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4.ボウルと計量がひとつで

取っ手付きのボウル、と聞くと取っ手部分を邪魔に感じてしまいがちですが、実はこの取っ手部分こそが使いやすさの秘訣に。

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吊り下げて収納でき、さらに湯煎の際も取っ手部分が大活躍!ボウルの内側には目盛りもついているため、調味料を計ってそこに食材を入れれば和え物が完成します。

計量カップセット

藤井器物製作所

¥ 2,948

計量カップセット
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キッチン掃除の時短に繋がる

5.使ってみてその良さを実感!

シンプルな作りから「まぁあったら便利だけど」と思いがちなレンジガード。でも揚げ物の場合はこのレンジガードの有無で、キッチンの汚れ方が全く違います。

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こちらのレンジガードは3面で囲うタイプなので、折り畳む角も2つとなり掃除もラク。ササっと拭きとるだけでキレイになるので、揚げ物、炒め物の調理の際の必需品になりますよ。

レンジガード

ヨシカワ

¥ 2,999

レンジガード
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