暑さも本番のこの時期、ドリンクの消費量が増えますよね。ペットボトル飲料ばかりでなく、ちょっとエッジの利いた“ドリンクの素”はいかがですか? デザートやお酒のアレンジにも使えそうな、『カルディ』の“ドリンクの素”を3つご紹介します。
■1：バタフライピーシロップ…￥398
SNSなどがきっかけで話題となり、たびたび在庫切れになっている注目商品です。「バタフライピー」とは、東南アジア原産のマメ科植物のこと。もともとはハーブティー専門店などで入手でき、色鮮やかなハーブティーとして、また食材の着色に使われることが多いものでした。バタフライピーティーは筆者も飲んだことがありますが、ハーブ特有のクセのある香りや味はほとんどないため、飲みやすかったです。
『カルディ』の「バタフライピーシロップ」は、ベルガモットなどの香りと甘みが加えられており、爽やかな味わいが特徴です。
本品1：水5の割合で希釈すれば、鮮やかなブルーのドリンクの出来上がり。
レモンやライムなど酸性の食材とあわせると、ドリンクの色が青から紫やピンクに変わり、おうちパーティで盛り上がること間違いなし！ 水の代わりに、炭酸水やアルコール飲料と混ぜてもよさそうですね。
■2：クラフトジンジャー…￥621
本気のジンジャーエールを探している人にぜひおすすめしたいのが、「クラフトジンジャー」です。
説明どおりに希釈してみると、かなり濃厚な色に！ 原料に砂糖や水あめが使われているものの、ピリ辛のジンジャーエールになりました。ペットボトル飲料のジンジャーエールとはまったく違い、しっかりと生姜を感じられるはず。
先ほどの「バタフライピーシロップ」に、レモン果汁と「クラフトジンジャー」を加えてみました。生姜の辛味がまろやかな、レモンジンジャー風味になりますよ。
一時的な欠品を除けば年中取り扱いがあり、冬には温かい紅茶に加えてジンジャーティーにする人も多いようです。同類の商品には、「ドライクラフトコーラ」や、「クラフトチャイ」もありますよ。
■3：メロンソーダの素…￥522
こちらは以前筆者が『カルディ』を3か所回っても買えなかった人気商品です。7月6日時点、公式オンラインショップでは「在庫なし」の表示になっていました。ですが店頭の場合は、入荷のタイミングが合えば運よく出会えることが度々あります。
レトロ喫茶ブームで再注目のメロンソーダ。『カルディ』の「メロンソーダの素」は鹿児島県産アールスメロンの果肉ペーストが使われており、色も香りもフレッシュでジューシーなメロンに近いです。
水や炭酸水で割って飲むだけでなく、少しとろみのあるフルーツソースとして、ヨーグルトやパンケーキにかけて食べるのもおすすめ。カキ氷シロップにもいいかも……なんて使い道を考えていると、あっという間に消費してしまいそうです。
人気商品は入荷するとすぐ売れてしまうほどの競争率です。皆さんもお買い物のついでに出会えたら、ぜひゲットしてみてくださいね。
※レビューはすべて個人の感想です。
※この情報は2023年7月6日（木）時点の情報です。
※商品の取り扱い状況は、各店舗およびオンラインショップで異なる場合があります。
※一部の店舗では取り扱いがない場合があります。
