カルディ（KALDI）で見つけた、名品たち
こんにちは！バイラーズの岡田りさです。
「外食気分を味わいたいけれど、家でゆっくり過ごしたい…」そんな時に頼りになるのがカルディ。
今回は、カルディの人気アイテムを組み合わせて、パパッと準備するだけで楽しめる「おうち韓国居酒屋」の献立をご紹介します。ちょっとした工夫で食卓が特別になる、お気に入りの品々を実食レビューします！
1. 意外な新定番！ハンマル「オリーブキムチ」
オリーブキムチ
オリーブのジューシーなコクと、旨辛いキムチのタレが驚くほど合います。お皿に出すだけで、お酒が進む「居酒屋感」が一気にアップ！洋風なイメージのオリーブが、しっかり韓国風のおつまみに変身しています。
しっっっかりにんにくが効いていますので、休日にお召し上がりください（笑）
2. お肉をワンランク上の味に！「国産葱と生姜」
万能たれ 国産葱と生姜
使い方は簡単！お肉を焼いて、このたれをたっぷり乗せ、お好みでレモンを絞るだけ。
生姜の爽やかな香りと葱の食感が、抜群にお酒に合います。これがあるだけで、いつものお肉が「ちょっと特別な味」に変わる、心強い味方です。
3. もちもち＆甘辛！カルディの「トッポギセット」
トッポギセット
フライパンでサッと煮込むだけで、もちもち食感の本格トッポギが完成します。甘辛いタレは、マッコリとの相性も抜群で、ついつい手が伸びてしまう…！
さつま揚げが定番具材ですが、私のおすすめは油揚げです♡作り方も簡単で嬉しい！
4. 万能出汁「ダシダ」で作る、ほっとするわかめスープ
スープの味付けには、韓国料理の定番「ダシダ」を活用。 サッとお湯に溶かすだけで深みのあるスープができるので、献立にもう一品欲しい時に本当に助かります。わかめをたっぷり入れれば、体も温まる優しいサイドメニューに。
塩コショウで味を調えて、ごま油をちょっとだけたらすと、さらに風味がアップします。
5. 居酒屋気分に！カルディの「マッコリ」
韓国居酒屋といえば、マッコリ。ワインとコーヒーのイメージが強いカルディでも購入できるのをご存知でしょうか。
カルディで購入できる「麹醇堂1000億プリバイオマッコリ」は、微炭酸でほんのり甘くスッキリとした飲み心地は、ピリ辛なトッポギや香ばしいお肉にぴったり。お気に入のグラスに注ぐだけで、食卓の雰囲気がいっそう楽しくなります。
